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Dampfausgabe; Zubereitung Von Cappuccino Mit Der Dampflanze - La Pavoni ESPERTO Bedienungsanleitung

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  • DEUTSCH, seite 50
• Es wird empfohlen, einen Behälter
zum Sammeln von Dampf und Wasser
aufzustellen, und dabei vorsichtig
vorzugehen, da der Dampf und das
austretende Wasser sehr heiß sind
und Hautverbrennungen verursachen
können.
• Wenn kein Dampf und Wasser mehr
austreten, drehen Sie den Kesseldeckel
langsam (3) auf. Füllen Sie dann den
Kessel auf.
• Vor dem Festdrehgen des
Kesseldeckels (3) stellen Sie den Hebel
nach unten (1) in Ruheposition und
schließen Sie den Dampfhahn (4)
durch Drehen im Uhrzeigersinn.
• Öffnen Sie niemals den
Kesseldeckel (3), wenn die
Maschine läuft oder noch unter
Druck steht, um mögliche
Hautverbrennungen zu
vermeiden.
• Überprüfen Sie immer die im
Kessel enthaltene Wassermenge
durch die Füllstandsanzeige (5).
Der Wassermangel bei laufender
Maschine kann dazu führen, dass
das Heizelement durchbrennt.
4–7. DAMPFAUSGABE
• Nachdem Sie überprüft haben, ob sich
genügend Wasser im Kessel befindet,
und nachdem Sie alle notwendigen
Schritte ausgeführt haben, um den
Kesseldruck aufzubauen, stellen Sie
sicher, dass sich der Hebel (1) in der
Ruheposition (nach unten gerichtet)
befindet, und halten Sie diesen in
dieser Position.
Vor dem Erhitzen eines beliebigen
Getränks:
• Einen Behälter unter die Dampfdüse
(12) stellen.
• Das Dampfhahn-Handrad (4)
gegen den Uhrzeigersinn drehen,
um eventuelles Kondenswasser
zu entfernen, das sich im Kessel
angesammelt hat.
• Erhöhen Sie anschließend die Öffnung
des Hahns, damit die gewünschte
Dampfmenge entweichen kann (Abb.
B).
• Schließen Sie am Ende des Vorgangs
das Handrad des Dampfhahns im
Uhrzeigersinn.
• Um reichlich Dampf zu erhalten,
muss sich das Wasser im Kessel
etwa auf halber Höhe der
Füllstandsanzeige (5) befinden.
• Wir empfehlen, Dampf für eine
maximale Dauer von 2 Minuten
abzulassen, um eine bessere
Effizienz der Dampfabgabe zu
erzielen.
• Bei unsachgemäßem Gebrauch
ist der Benutzer nicht gegen
austretenden Dampf oder
heißes Wasser geschützt. Seien
Sie während der Bedienung
besonders vorsichtig.
• Der Dampf tritt bei einer
Temperatur von ca. 100 °C aus.
Gehen Sie äußerst vorsichtig vor,
um mögliche Hautverbrennungen
zu vermeiden.
4–8. ZUBEREITUNG VON CAPPUCCINO
MIT DER DAMPFLANZE
• Geben Sie die zuzubereitende Milch in
einen hohen, schmalen Behälter, der
zur Hälfte gefüllt ist.
• Tauchen Sie die Dampflanze (12-12a)
ein, bis sie den Boden des Behälters
berührt, und drehen Sie das Handrad
(4) des Dampfhahns langsam gegen
den Uhrzeigersinn.
• Bewegen Sie den Behälter einige
Sekunden lang langsam von unten
nach oben, bis die Milch aufgeschäumt
ist.
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