AEG BES331010M Benutzerinformation Seite 104

LAMM
Verwenden Sie die Funktion Heißluftgrillen.
Lammkeule / Lammbraten
Lammrücken
WILD
Verwenden Sie die Funktion Ober-/Unterhitze.
Rücken / Hasenkeule, Hei‐
zen Sie den leeren Back‐
ofen vor
Reh-/Hirschrücken
Reh-/Hirschkeule
GEFLÜGEL
Verwenden Sie die Funktion Heißluftgrillen.
Geflügelteile
Hähnchen, halbiert
Hähnchen, Poularde
Ente
Gans
Pute
Pute
104 DEUTSCH
(kg)
1 - 1.5
1 - 1.5
(kg)
bis zu 1
1.5 - 2
1.5 - 2
(kg)
je 0,2 - 0,25
je 0,4 - 0,5
1 - 1.5
1.5 - 2
3.5 - 5
2.5 - 3.5
4 - 6
(°C)
150 - 170
160 - 180
(°C)
230
210 - 220
180 - 200
(°C)
200 - 220
190 - 210
190 - 210
180 - 200
160 - 180
160 - 180
140 - 160
(Min.)
100 - 120
40 - 60
(Min.)
30 - 40
35 - 40
60 - 90
(Min.)
30 - 50
35 - 50
50 - 70
80 - 100
120 - 180
120 - 150
150 - 240