VIS (GESTOOMD)
Gebruik de functie: Boven- /onderwarmte.
Hele vis
10.10 Knapperig bakken met:Pizza-
functie
PIZZA
Gebruik de eerste rekstand.
(°C)
Taarten
180 - 200
Spinazietaart
160 - 180
Quiche Lorrai‐
170 - 190
ne / Zwitserse
flan
Kwarktaart
140 - 160
Groentetaart
160 - 180
PIZZA
Warm de lege oven voor het koken
voor.
Gebruik de tweede rekstand.
(°C)
Pizza, dunne
200 - 230
korst, gebruik
een diepe pan
(kg)
1 - 1,5
(min)
40 - 55
45 - 60
45 - 55
60 - 90
50 - 60
(min)
15 - 20
(°C)
210 - 220
PIZZA
Warm de lege oven voor het koken
voor.
Gebruik de tweede rekstand.
(°C)
Pizza, dikke
180 - 200
korst
Ongedesemd
230 - 250
brood
Bladerdeegtaart 160 - 180
Flammkuchen
230 - 250
Pierogi
180 - 200
10.11 Grill
Warm de lege oven voor het koken voor.
Alleen dunne stukken vlees of vis grillen.
Plaats een pan op de eerste rekstand om vet
op te vangen.
(min)
40 - 60
(min)
20 - 30
10 - 20
45 - 55
12 - 20
15 - 25
NEDERLANDS
19