Elkészítés:
³
Mindent gyúrjon össze jól és formáljon zsemléket.
³
A zsemléket tegye a sütőpapírral burkolt sütő-
tepsire
8
.
³
Kb 180° C-on mintegy 30 percig süsse.
A tésztamennyiség több sütőtepsire
dő.
Habcsók
Hozzávalók:
•
1 tojásfehérje
•
só
•
45 g cukor
Elkészítés:
³
A lehűtött tojásfehérjét tegye bele egy zsírtalan
keverőtálba. Nem szabad vele tojássárgáját
elkeverni, mert különben a tojásfehérjehab
nem lesz kemény.
³
A tojásfehérjét lassú fokozaton verje fel, hogy
ne képződjenek túl nagy buborékok a tojásfe-
hérjehabban.
³
Kis csipet sóval fűszerezze.
³
A cukor felét fokozatosan adja hozzá, amikor
a tojásfehérjehab kezd megkeményedni.
³
Ezután a legmagasabb fokozaton verjen habot.
³
Adja hozzá a maradék cukrot. Így kapja meg
a habcsókmassza a szükséges keménységet.
³
A habcsókot tegye bele egy nagy csővégű
habzsákba és kis távolságról fröccsentsen róz-
sát, nyelvet vagy egyéb formát a mit sütőpapír-
ral burkolt sütőtepsire.
³
A grillező- és sütőautomatát kb. 100° C kerin-
getésre fűtse elő.
³
A habcsókot a középső sínen kb. 100° C kerin-
getésen mintegy két órán át süsse.
A receptek sikerét nem garantáljuk. Valamennyi
hozzávaló és elkészítési mód adata csak hozzá-
vetőleges érték. Egészítse ki a receptajánlatokat
személyes tapasztalataival. Sok szerencsét kívánunk
a receptekhez és jó étvágyat.
elegen-
8
Tisztítás
Áramütés veszélye!
A grillező- és sütőautomata tisztítása előtt mindig
húzza ki a csatlakozódugót a hálózati aljzatból.
Elektromos áramütés veszélye áll fenn!
Figyelem!
A szennyeződések tisztításához ne használjon házt-
artási tisztítószert vagy éles ill. hegyes tárgyakat.
Ezáltal megsértheti a grillező- és sütőautomatát és a
speciális réteggel bevont belső falat.
³
Ha mégis szennyeződés lépne fel, egy puha,
enyhe szappanos oldatba mártott kendővel
megtisztíthatja a grill- és sütőautomatát.
³
A sütőtepsit
gatószeres oldatba. A makacs szennyeződése-
ket áztatva puhítsa. A mosogatószer-maradvá-
nyokat tiszta vízzel öblítse le.
Áramütés veszélye!
A készülék tisztítást követő újbóli használatba vétele
előtt az automatának teljesen száraznak kell lennie.
Ezért a tisztítást követően hagyja nyitva a készülék
ajtaját.
- 32 -
Áramütés veszélye!
Tisztításkor soha se mártsa a készüléket vízbe.
Elektromos áramütés veszélye áll fenn!
8
és a rácsrostély
7
tegye moso-