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Bartscher 900-Serie Bedienungsanleitung Seite 31

Gasbetriebene griddleplatten elektro-griddleplatten
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maintenir enfoncée la commande pour faire chauffer le thermocouple et maintenir la veilleuse
allumée; il est possible de contrôler la veilleuse à travers l'ouverture sur le panneau frontal;
-
allumer le brûleur principal en plaçant la commande sur une des huit positions en fonction du
type de cuisson à obtenir; selon les positions les températures sont approximativement les
suivantes:
Position [N°]
Température [°C]
Pour éteindre le brûleur principal, il est nécessaire de tourner la commande vers la droite jusqu'à la
position d'allumage
de fermeture
.
Fry-top électrique (Fig. 19 – pag.7)
Pour allumer le fry-top, procéder comme suit:
-
amener la commande (1) du thermostat sur la position correspondant à la température de
cuisson voulue: les deux témoins doivent s'allumer, le témoin vert reste allumé pour indiquer
que l'appareil est sous tension et le témoin orange s'éteint une fois que la température
programmée est atteinte.
Pour éteindre la plaque, ramener la commande sur la position 0.
ATTENTION! Veiller à contrôler constamment l'appareil durant son fonctionnement. Ne
jamais faire fonctionner les plaques à vide.
Anomalies de fonctionnement
Dans le cas où pour une quelconque raison, il ne serait pas possible d'allumer ou d'éteindre
l'appareil, contrôler l'alimentation et s'assurer que les commandes sont dans la bonne position; dans
le cas où l'anomalie ne pourrait être éliminée, contacter les services d'assistance technique.
Quelques dysfonctionnements et les solutions possibles
Type de panne
Le brûleur de veilleuse ne s'allume pas
Le brûleur de veilleuse s'éteint après
avoir lâché le bouton d'allumage
1
2
3
150
175
200
, pour éteindre également la veilleuse amener la commande sur la position
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4
5
6
225
250
275
Solution possible
Vérifier que la pression d'alimentation soit quelle du
tableau à la page 28.
Vérifier que le gicleur de veilleuse ne soit pas obstrué.
Vérifier que la petite bougie d'allumage soit bien fixée et
branchée.
Vérifier que la petite bougie d'allumage .
Vérifier l'intégrité de la petite bougie d'allumage.
Vérifier l'intégrité du câble d'allumage.
Vérifier l'intégrité et le bon fonctionnement du bouton
d'allumage piézoélectrique.
Vérifier la valve à gaz.
Vérifier que la pression d'alimentation soit quelle du
tableau à la page 28.
Vérifier que la thermocouple soit bien enveloppée par la
flamme sortant du brûleur de veilleuse ; en cas contraire
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8
300
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