Kenwood MAJOR PRO KMP770 Serie Bedienungsanleitung Seite 174

metlička v tvare K
šľahač
ohybná metlička
hák na prípravu cesta
vloženie nástroja
vybratie nástroja
rady
dôležité upozornenie
krehké pečivo
ťažké kysnuté cesto
ľahké kysnuté cesto
zmes na biskupský chlebíček
vaječné bielka
metlička v tvare K
ohybná metlička
šľahač
hák na prípravu cesta
multifunkčný robot
nástroje na spracovanie a ich možné použitie
Na prípravu koláčov, trvanlivého a sladkého pečiva, polevy, plniek,
G
plnených zákuskov a zemiakovej kaše.
Na vajcia, prípravu krémov, liateho cesta, kysnutého cesta bez tuku,
G
snehových pusiniek, tvarohových koláčov, šľahanej peny a nákypov.
Šľahač nepoužívajte na rozšľahanie hustých zmesí (napr. tuku na pečenie
alebo cukru) – mohli by ste ho poškodiť.
Ideálna na zoškrabovanie zmesí z bočných stien a podstavca nádoby
G
počas miešania.
Na kysnuté zmesi.
G
používanie multifunkčného robota
Otočte páčku na zdvihnutie hlavy robota proti smeru hodinových ručičiek
1
a zdvihnite hlavu robota, kým sa nezaistí.
Zatlačte nahor, kým nástroj nezastane
2
Nasaďte nádobu na podstavec – zatlačte nadol a otáčajte v smere
3
hodinových ručičiek .
Otočte páčku na zdvihnutie hlavy robota proti smeru hodinových ručičiek a
4
sklopte hlavu robota, kým sa nezaistí, inak nebude robot fungovať.
Zvoľte rýchlosť.
5
Robot spustíte stlačením zeleného tlačidla. Robot zastavíte stlačením
6
červeného tlačidla.
Ak zdvihnete hlavu robota počas činnosti prístroja, prístroj sa zastaví.
G
Otočte ho a vyberte.
7
Zariadenie opakovane vypnite a stierkou oškrabte steny nádoby.
G
Na šľahanie sú najlepšie vajíčka izbovej teploty.
G
Pred šľahaním vaječných bielok sa ubezpečte, že na šľahači ani na
G
nádobe nie je žiadny tuk ani žĺtok.
Na prípravu sladkého pečiva používajte studené ingrediencie, ak sa v
G
recepte nepíše inak.
poznámky k príprave chleba
Nikdy neprekračujte maximálne množstvá uvedené nižšie – dôjde k
G
preťaženiu zariadenia.
Ak počujete, že zariadenie spomaľuje, vypnite ho, odoberte polovicu cesta
G
a spracujte každú polovicu samostatne.
Ingrediencie sa najlepšie zmiešajú vtedy, ak najprv vložíte tekutinu.
G
maximálne množstvá
MAJOR
Hmotnosť múky: 910 g
G
Hmotnosť múky: 1,5 kg
G
Celková hmotnosť: 2,4 kg
G
Hmotnosť múky: 2,6 kg
G
Celková hmotnosť: 5 kg
G
Celková hmotnosť: 4,55 kg
G
16
G
prepínač rýchlosti
tuk na pečenie a cukor začnite pri rýchlosti min, postupne zvyšujte po
G
rýchlosť 5.
šľahanie vajec do krémových zmesí 4 – max.
G
primiešanie do múky, ovocie atď. min – 1
G
koláče „všetko v jednom" začnite pri rýchlosti „min", postupne zvyšujte
G
na max.
vtieranie tuku do múky min – 2.
G
zoškrabovanie zmesí z bočných stien nádoby začnite pri rýchlosti min,
G
postupne zvyšujte po rýchlosť 3.
Postupne zvyšujte na max.
G
Začnite pri rýchlosti min, postupne zvýšte na rýchlosť 1.
G
potom ho otočte, aby sa zaistil.
172