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ÖKO-GAREN
Das runde Heizelement und der Lüfter sind aktiv.
Der Lüfter, der in der Rückwand des Garraums
installiert ist, stellt sicher, dass die heiße Luft
gleichmäßig um den Braten oder den Kuchen oder
um das Gebäck zirkuliert.
Lebensmitteltyp
FLEISCH
Schweinebraten, 1 kg
Schweinebraten, 2 kg
Rinderbraten, 1 kg
FISCH
Ganzer Fisch, 200 g/Stück
Fischfilet, 100 g/Stück
GEBÄCK
Spritzgebäck*
Kleine Cupcakes/Muffins
Biskuitrolle
Obstkuchen, Mürbeteig
GEMÜSE
Kartoffelgratin
Lasagne
TIEFKÜHLKOST
Pommes frites, 1 kg
Hühnchenmedaillions, 0,7 kg
Fischstäbchen, 0,6 kg
Das tiefe Backblech darf nicht in die 1. Führung eingesetzt werden.
FSO 45 FS
Führung/Einschubebene
(von unten)
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
– 34 –
Temperatur
Garzeit
(°C)
(Min.)
190
150-170
190
160-190
210
120-140
200
40-50
210
25-35
180
25-30
190
30-35
190
15-25
190
55-65
190
40-50
200
40-50
220
25-40
220
25-35
220
20-30
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