RINDFLEISCH
Roastbeef oder Fi‐
let, mittel, Heizen
Sie den leeren
Backofen vor
Roastbeef oder Fi‐
let, durch, Heizen
Sie den leeren
Backofen vor
SCHWEINEFLEISCH
Verwenden der Funktion: Heissluftgrillennicht eingeschaltet.
Schulter / Hals / Schin‐
kenstück
Koteletts / Brustspitz
Hackbraten
Schweinshaxe, vorge‐
gart
KALB
Verwenden der Funktion: Heissluftgrillennicht eingeschaltet.
Kalbsbraten
Kalbshaxe
1 cm dick
Heissluftgrillen 180 - 190
1 cm dick
Heissluftgrillen 170 - 180
(kg)
1 - 1.5
1 - 1.5
0.75 - 1
0.75 - 1
(kg)
1
1.5 - 2
(°C)
(°C)
150 - 170
170 - 190
160 - 170
150 - 170
(°C)
160 - 180
160 - 180
DEUTSCH
31
(Min.)
6 - 8
8 - 10
(Min.)
90 - 120
30 - 60
50 - 60
90 - 120
(Min.)
90 - 120
120 - 150