6.2 LAVAGE
Détergent
• Eau chaude
• Lessive pour vaisselle
• Solvants pour graisse
• Désinfectant
6.3 NETTOYAGE
AVERTISSEMENT: Risque de blessures mortelles
dû à la mise en marche involontaire de couteau ke-
bab!
• Débrancher le couteau kebab de la source d'ali-
mentation
• Enlever le couteau avec précaution
• Enlever les saletés de la protection du couteau
avec un chiffon ou une brosse.
• Asperger toutes les surfaces avec du solvants
pour graisses.
• Enduire de désinfectant et laisser 5 minutes au
FR
moins.
• Rincer la protection du couteau kebab, et laver le
chiffon.
Essuyer le couteau
Nettoyer le couteau kebab avant de l'aiguiser. Après l'aiguisage laver et désinfecter.
48
AVERTISSEMENT
Risque d'électrocution, d'endommagement de
l'appareil!
L'humidité est susceptible d'endommager les par-
ties électriques du couteau kebab. Cela peut contri-
buer à l'électrocution de l'usager.
• Ne pas laver le couteau kebab à la lave-vaisselle.
AVERTISSEMENT: Risque de blessures mortelles
Le couteau est très tranchant. Risque de blessures
profondes.
Installer un nouveau couteau,
visser le disque de soutien
et visser la vis de fixation
Installer la protection du couteau