14
Dagelijks gebruik
Soort voedsel
Tomatensaus
Vis, schelpdieren, gekookte
vleesproducten
Gekookte vis en schelpdieren
Salade, groenten Wortels,
kruiden, spruitjes, selderij
Artisjokken, bloemkool, cicho-
rei, ijsbergsla, andijvie, veldsla,
botersla, prei, radicchio
Broccoli, paksoi, boerenkool,
kool, radijsjes, savooiekool
Erwten, koolrabi
Lente-ui, radijsjes, asperges,
spinazie
1)
Fruit
Peren, dadels (vers), aardbeien,
1)
perziken
1)
Pruimen
rabarber, kruisbessen
Appels (niet gevoelig voor
koude), kweeperen
Abrikozen, kersen
Kriekpruimen, druiven
Zwarte bessen, aalbessen
Vijgen (verse)
Bosbessen, frambozen
1) Hoe rijper het fruit, hoe korter de bewaartijd
Cakes met room of een andere soort deegproducten kunnen in het LongFresh 0°C vak wor-
den bewaard gedurende 2 of 3 dagen.
Niet in het LongFresh 0°C vak plaatsen:
• koud kwetsbaar fruit dat op kelder- of kamertemperatuur dient te worden bewaard zoals
ananas, bananen, grapefruit, meloenen, mango, papaya, sinaasappels, citroenen en kiwi's.
• Het type voedsel dat hierboven niet wordt genoemd, dient te worden bewaard in het
koelvak (bijv. alle soorten kaas, koude vleeswaren, etc.)
Instelling luchtvochtigheid
"droog"
"droog"
"droog"
"vochtig"
"vochtig"
"vochtig"
"vochtig"
"vochtig"
"vochtig"
"vochtig"
"vochtig"
"vochtig"
"vochtig"
"vochtig"
"vochtig"
"vochtig"
Bewaartijd
max. 4 dagen
max. 3 dagen
max. 2 dagen
max. 1 maand
max. 21 dagen
max. 14 dagen
max. 10 dagen
max. 7 dagen
max. 1 maand
max. 21 dagen
max. 20 dagen
max. 14 dagen
max. 10 dagen
max. 8 dagen
max. 7 dagen
max. 5 dagen