TEFAL Companion Bedienungsanleitung Seite 71

PT
Programa Programas Programas
de molhos de guisados de sopas
Molho Salteado Sopa cremosa
Estufar
Sopa passada
Risotto
Programa
Programas de Programa de
de
vapor massa
sobremesas
Vapor suave Pão Sobremesa
Brioche
Vapor elevado
Bolo
128
DESCUBRA OS PROGRAMAS AUTOMÁTICOS DISPONÍVEIS
Programas
Programas
adicionais
automáticos
Velocidade
Aquecer
"predefinida"
(ajustável)
Temperatura
Enxaguamento
"predefinida"
(ajustável)
Tempo
"predefinido"
(ajustável)
Função de manter
quente
"predefinida" no
final do programa
Exemplos de
receitas
Acessórios
compatíveis
Algumas receitas podem transbordar devido ao aparecimento de bolhas, especialmente ao
utilizar legumes congelados. Neste caso, terá de reduzir as quantidades em conformidade.
Sopa
Molho Sopa passada Refogado
cremosa
10 impulsos e
S6 S7 a S10
S12 durante 2
De S2 a S8 durante 30 seg.
min.
70°C 100°C 100°C
130 °C
(50 °C a (90 °C a (90 °C a
Não ajustável
100 °C) 100 °C) 100 °C)
8 min. 40 min. 45 min. 5 min.
(5 min. a (20 min. a (20 min. a (2 min. a
40 min.) 60 min.) 60 min.) 15 min.)
45 min. 45 min. 45 min.
Sopa de Legumes
Molho Sopa de
legumes cozidos ao
holandês abóbora
passada vapor
129
PT
Cozedura lenta Risotto
S3 S1 S2
95°C 95°C
(80 °C a (80 °C a
100 °C) 100 °C)
45 min. 20 min.
(10 min. a 2 h) (10 min. a 2 h)
45 min. 45 min.
Carne de vaca
à moda de Risotto
Borgonha