Vlažno Pečenje - Priporočeni Pripomočki; Razpredelnice Za Pečenje Za Preizkuševalne Inštitute - AEG BPE556360M Benutzerinformation

NAMIGI IN NASVETI
Jabolčno pecivo iz umešanega testa (okrogel
model za pečenje)
Beli kruh
10.2 Vlažno pečenje - priporočeni pripomočki
Uporabite temne in neodbojne pekače in posode. Bolje vsrkavajo toploto od svetlih barvnih in
odbojnih posod.
Posoda za pico
Temen, neodbojen
premer 28 cm
10.3 Razpredelnice za pečenje za preizkuševalne inštitute
Informacije za preizkuševalne inštitute
Preizkusi v skladu z: EN 60350, IEC 60350.
PEKA NA ENEM NIVOJU. Peka v modelih
Pusti biskvit
Pusti biskvit
Jabolčna pita, 2 modela
za pečenje Ø 20 cm
650/744
Pekač za peko
Temen, neodbojen
premer 26 cm
Vroči zrak
Gretje zgoraj/spodaj
Vroči zrak
(°C)
160 - 170
190 - 200
Majhne poso‐
dice za peče‐
nje in servira‐
nje
Keramika
premer 8 cm,
višina 5 cm
(°C) (min.)
140 - 150 35 - 50
160 35 - 50
160 60 - 90
(min.)
70 - 80
55 - 70
Model za testo za ko‐
lač
Temen, neodbojen
premer 28 cm
2
2
2