ВСЕКИДНЕВНА УПОТРЕБА
Ястие
P18
Цяло пиле
P19
Половин пи‐
ле
P20
Пилешки фе‐
нер
P21
Пилешки бут‐
чета, пресни
P22
Патица, цяла
P23
Гъска, цяла
Друго
P24
Руло „Стефа‐
ни"
Риба
20/744
Тегло
1 - 1,5 кг;
прясно
за печене
Използвайте любимите си подправки.
След половината от времето за готве‐
не обърнете пилето, за да получи рав‐
номерен златист цвят.
0,5 - 0,8 кг
Използвайте любимите си подправки.
180 - 200
гр. парче
Използвайте любимите си подправки.
Запържете месото за няколко минути
в горещ тиган.
-
Ако първо мариновате пилешките бут‐
чета, задайте по-ниска температура и
гответе по-дълго.
2 - 3 кг
Използвайте любимите си подправки.
Поставете месото в съд за печене.
След половината от времето за готве‐
не обърнете патицата.
4 - 5 кг
Използвайте любимите си подправки.
Поставете месото в дълбока тава за
печене. След половината от времето
за готвене обърнете гъската.
1 кг
Използвайте любимите си подправки.
Ниво на скарата/Аксесоари
2;
200 мл; касерол в тава
3 ; тава за печене
2; каресол на скара
3; тава за печене
2; печене на ястието на скара
2; дълбок тиган
2; скара
Време‐
траене
~ 60 мин.
~ 40 мин.
~ 25 мин.
~ 30 мин.
~ 100 мин.
~ 110 мин.
~ 60 мин.