Die Backöfen; Der Linke Backofen - Falcon Elan 110 Ceramic Bedienungsanleitung Mit Montageanweisungen

Deutsch
Der Grill hat zwei Elemente, mit de nen entweder die gesamte
Fläche der Grillpfanne oder nur die rechte Hälfte erhitzt wer-
den kann.
Drehen Sie den Regler im Uhr zei ger sinn auf Stellung 3, um
den gesamten Grill zu heizen. Drehen Sie ihn gegen den Uhr-
zeigersinn, um die rechte Hälf te zu heizen.
Um beste Ergebnisse zu erzielen, 2 Minuten lang bei aufge-
setzter Grill pfan ne vorwärmen. Nachdem Sie Ihre Speisen
auf das Grillpfannenrost gesetzt haben, die Grillpfanne auf
die Seitenleisten schieben. Die Tem pe ra tur durch Drehen des
Reglers pas send einstellen.
Vergewissern Sie sich, dass die Grill pfan ne ganz nach hinten
geschoben ist und den Backanschlag berührt.
Niemals die Grilltür schließen, wäh rend der Grill eingeschal-
tet ist.
Der Grillpfannenrost kann umgedreht werden, um zwei Grill-
stellungen zu erhalten.
Den Grill nicht mehr als ein paar Au gen blic ke ohne eine Grill-
pfanne dar un ter eingeschaltet lassen.
Sobald der Grill eingeschaltet wird, beginnt ein Kühlgebläse
zu laufen. Das Gebläse läuft weiter, während der Grill einge-
schaltet ist.
Die Backöfen
Die beiden Backöfen in Ihrem Herd sind unterschiedlicher
Art.

Der linke Backofen

Der linke Ofen ist ein Mul ti funk ti ons ofen. Neben dem Ofen-
gebläse und Gebläseelement besitzt er zwei Heizelemente,
eines, das oben im Back ofen zu sehen ist und das zweite un-
ter dem Ofenboden. Achten Sie beim Einschieben oder Her-
aus neh men von Dingen aus dem Backofen darauf, nicht das
obere Element und den Elementdefl ektor zu berühren.
Der Multifunktionsofen hat zwei Reg ler, einen Funktionswahl-
regler und ei nen Temperaturstellregler.
Temperatur
Drehen Sie den Funktionswahlregler auf eine Backfunktion.
Die Ne on leuch te über dem Regler leuchtet auf.
Drehen Sie den Temperaturregler auf die gewünschte Tem-
peratur.
Die Backofenkontrollleuchte leuchtet, bis der Ofen die ge-
wählte Temperatur erreicht hat. Er schaltet sich dann wäh rend
des Backens ein und aus.
Der Multifunktionsofen lässt sich auf viele verschiedene Arten
benutzen. Wir empfehlen, dass Sie besonders sorgfältig auf
Ihr Kochgut achten, bis Sie mit jeder Funktion vertraut sind.
Funktion
Denken Sie bitte daran: Nicht alle Funk tio nen eignen sich für
alle Le bens mit tel ar ten.
Funktionen des Multifunktionsofens
Auftauen
Diese Funktion betätigt das Gebläse nur zum Zirkulieren von
Kaltluft. Es wird keine Hitze eingesetzt. Hiermit können kleine
Speisen, wie Desserts, Cremetörtchen und Fleisch-, Fisch-
und Gefl ügelstücke aufgetaut wer den.
Auftauen auf diese Weise be schleu nigt den Vorgang und
schützt die Spei sen vor Fliegen. Fleisch-, Fisch- und Gefl ü-
gelstücke sollten auf ein Backrost über einem Blech gesetzt
werden, um Tropfen aufzufangen. Das Rost und Blech müs-
sen nach dem Auftauen gespült werden.
Beim Auftauen die Ofentür ge schlos sen halten.
Große Speisen wie ganze Hühner und Fleischbraten sollten
nicht auf die se Weise aufgetaut werden. Wir empfehlen, dies
in einem Kühl schrank zu machen.
Auftauen sollte nicht in einem war men Ofen erfolgen oder
wenn ein be nach bar ter Ofen in Gebrauch oder noch warm
ist.
Vor der Zubereitung kontrollieren, ob Milchspeisen, Fleisch
und Gefl ügel vollkommen aufgetaut sind.
Heißluftbackofen
Diese Funktion betätigt das Gebläse und das Heizelement
rund um das Gebläse. Es wird eine gleichmäßige Hitze im
ganzen Ofen erzeugt, so dass Sie große Mengen schnell zu-
be rei ten können.
Die Zubereitung im Heißluftofen eig net sich besonders zum
Backen auf mehreren Backblechen gleichzeitig und ist eine
gute „Allround"-Funktion. Es kann notwendig sein, die Tem-
pe ra tur um etwa 10°C für Rezepte zu senken, die bisher in
einem kon ven tio nel len Ofen zubereitet wurden.
Falls Sie den Ofen vorheizen wollen, warten Sie, bis die An-
zeigeleuchte er lo schen ist, bevor Sie die Speisen einschie-
ben.
Grillen mit Heißluft
Diese Funktion betätigt das Gebläse, während das obere
Element ein ge schal tet ist. Sie erzeugt eine gleich mä ßi ge re,
weniger starke Hitze als ein konventioneller Grill. Beste Er-
geb nis se erzielen Sie, wenn Sie die zu grillenden Speisen auf
einen Rost über einer Bratform setzen, die klei ner als eine
herkömmliche Grill pfan ne sein sollte. Dies lässt größere Luft-
zirkulation zu. Dicke Fleisch- oder Fischstücke sind ideal zum
Grillen auf diese Weise geeignet, da die zir ku lier te Luft die
Stärke der Hitze des Grills verringert. Die Ofentür sollte ge-
schlos sen gehalten werden, wäh rend das Grillen stattfi ndet,
um En er gie zu sparen. Sie werden ebenfalls bemerken, dass
die Speisen weniger beobachtet und umgedreht werden müs-
sen als beim normalen Grillen. Heizen Sie diese Funktion vor
der Zu be rei tung vor.
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