Backofen bedienen
Bedienungselemente
Die Bedienungselemente des Back-
ofens sind der Betriebsartenwähler und
der Temperaturwähler.
Betriebsartenwähler
Mit dem Betriebsartenwähler wählen
Sie die gewünschte Betriebsart aus.
Sie können ihn rechts- oder links he-
rum drehen.
Die Drehung um 360° ist nicht mög-
lich; der Betriebsartenwähler wird
zerstört.
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– Beleuchtung H/v
Zum separaten Einschalten der Gar-
raumbeleuchtung.
Je nach Modell können in dieser
Wählerstellung auch die Geräteein-
stellungen geändert werden, siehe
gleichnamiges Kapitel.
– Ober-Unterhitze A
Zum Backen / Braten von traditionel-
len Rezepten, Soufflé.
– Intensivbacken F
Zum Backen von Kuchen mit feuch-
tigkeitshaltigem Belag, z. B. Quark-
torte, Pflaumenkuchen, Quiche Lor-
raine, Wähe,
sowie von Kuchen mit Guss und
nicht vorgebackenem Boden, z. B.
Marmorkuchen.
Nicht geeignet zum Backen von fla-
chem Gebäck sowie zum Braten;
der Bratenfond wird zu dunkel.
– Grill n
Zum Grillen von Grillgut wie z. B.
Kotelett, Steak, Geflügel, Schaschlik
Zum Grillen die Gerätetür schliessen!
– Schnellaufheizen Ä
Zur Verkürzung der Aufheizzeiten
des Gerätes, zum Vorheizen.
Für die Zubereitung von Fertiggerich-
ten.
– Heissluft Plus Y
Zum gleichzeitigen Backen / Garen
auf mehreren Ebenen.
– Umluftgrill N
Zum Grillen von Grillgut mit grösse-
rem Durchmesser, z. B. Rollbraten,
Geflügel.
Zum Grillen die Gerätetür schliessen!