Adler europe AD 6415 Bedienungsanweisung Seite 40

9. cirkulaciju vode
10. uklonjiva kapa
LED INDIKATOR FAZE KUHANJA:
B:
1. predgrijavanja režim
2. Način kuhanja
3. Završeni način rada
Kontrolna tabla:
C:
1. prikaz trenutne temperature vode
2. podesite vreme kuvanja i prikaz temperature vode
3. postavite ikonu tajmera
4. +/-: tipke za podešavanje vremena kuhanja i temperature
5. dugme za pokretanje/ pauziranje
6. ikona podešene temperature
7. dugme za podešavanje: za podešavanje vremena i temperature kuhanja
Korišćenje uređaja:
NAPOMENA: Prilikom prve upotrebe aparata može doći do dima i/ili blagog mirisa iz aparata zbog početnog procesa zagrijavanja
materijala. To je normalno i brzo će nestati. Neće se ponoviti nakon što ste aparat koristili još nekoliko puta.
1. Uključite kabl za napajanje u zidnu utičnicu na 220-230 V AC da biste uključili uređaj. Uređaj će zapištati i na upravljačkoj ploči (A1) će se
pojaviti trenutna temperatura.
2. Pritisnite dugme za podešavanje ( C 7) da biste prilagodili postavke kuvanja:
2.1 Nakon prvog pritiska, ikona temperature će zasvijetliti ( C 6), nakon drugog pritiska će zasvijetliti postavljeni mjerač vremena ( C 3).
Pomoću tipki + / - postavite željenu temperaturu. Potvrdite sa dugmetom za podešavanje ( C 7)
2.2 Tada će zasvijetliti ikona postavljenog vremena ( C 3). Pomoću dugmadi + / - podesite željene sate, a zatim pritisnite dugme za
podešavanje ( C 7). Postavljeno vreme potvrdite tasterom za podešavanje ( C 7).
2.3 Pomoću gumba za podešavanje ( C 7) možete se prebacivati između postavki vremena i temperature dok ne budete zadovoljni
postavkama.
3. Nakon što ste postavili željenu temperaturu i vrijeme, pritisnite tipku Start pauza (C5) za početak procesa zagrijavanja vode. Imajte na
umu da će prsten oko upravljačke ploče za vrijeme zagrijavanja postati plav. (B1)
4. Nakon što je faza predgrijavanja završena, uređaj će to signalizirati zvučnim signalom. Molimo vas da tek tada dodate prethodno
pripremljene vrećice u vodu.
5. Za početak procesa kuhanja pritisnite tipku Start Pause (C5) na 3 sekunde. Uređaj će emitirati zvučni signal, a prsten će se promijeniti u
crvenu boju signalizirajući proces kuhanja (B1).
NAPOMENA: Možete promijeniti postupak pokretanja procesa kuhanja kako biste započeli proces kuhanja odmah nakon faze
predgrijavanja.
To možete učiniti ako uređaj priključite u zidnu utičnicu i istovremeno pritisnete tipke + / - (C4) na 3 sekunde. Uređaj će tada emitirati zvučni
signal koji potvrđuje promjenu konfiguracije.
6. Nakon odbrojavanja uređaj će emitirati zvučni signal i prsten oko kontrolne ploče će promijeniti boju u zelenu. (B3) Nakon toga uklonite
uređaj, osušite ga papirnim ubrusom i ostavite da se osuši prije pakiranja.
Funkcija pauze:
U bilo kojem trenutku tijekom faze kuhanja ili zagrijavanja možete pauzirati uređaj pritiskom na tipku Start Pause (C5). Ne pauzirajte
kuhanje duže od 2 minute jer se voda za hlađenje može previše promijeniti za savršene rezultate. Ponovo pritisnite dugme Start
Pause (C5) da biste nastavili proces kuvanja.
Koraci za kuhanje sous videa:
1. Odaberite odgovarajuću posudu za kuhanje:
Posuda za kuhanje mora biti dovoljno velika da u nju stane vrećica (e) s hranom s dovoljno prostora za vodu koja u potpunosti cirkulira oko
svake vrećice s hranom. Preporučuje se upotreba velikog metalnog lonca promjera 24 cm (9,5 ") s visinom zida najmanje 17-20 cm.
Maksimalni kapacitet posude ne smije prelaziti 20 litara.
Ne koristite plastične posude napravljene od BPA ili PVC materijala.
Stavite posudu za kuhanje na stabilnu, ravnu površinu otpornu na toplinu, poput zaštitnog pokrivača.
2. Čvrsto pričvrstite precizni štednjak.
Pričvrstite uređaj sa strane posude. Važno je osigurati da je uređaj okomit na nivo vode kako bi se pravilno cirkuliralo vodeno kupatilo. (D)
3. Dodajte vodu u posudu za vodu. Nivo vode treba doseći između minimalnog (Min) i maksimalnog (Max) voda za punjenje (E), prikazanog
na poklopcu elementa od nehrđajućeg čelika. U posudi ostavite dovoljno prostora za dodavanje hrane.
4. Uključite kabl za napajanje u zidnu utičnicu. Uređaj će se oglasiti zvučnim signalom, a na gornjem ekranu će se prikazati trenutna
temperatura vode. Postavite ciljnu temperaturu i vrijeme, a zatim pritisnite tipku Start / Pauza (C5) za pokretanje uređaja.
5. Stavite hranu u vakuumski zatvorenu vrećicu ili vrećicu sa zamrzivačem sa zatvaračem.
5.1 Vakuumsko zatvaranje hrane je praktično, ali nije potrebno za sous vide kuhanje. Vreće od polietilena i polipropilena koje imaju oznaku
da ne sadrže BPA sigurne su za kuhanje u sous videu. Može se koristiti većina zaštićenih vrećica sa zamrzivačem, kao i vrećice
40