BRUG AF OVNEN
Stegt kylling
1-1,3 kg
Ovnstegte
kartofler
Grøntsagsgra-
tin
Lasagne & kød
Kød og
kartofler
Fisk og
grøntsager
Komplet
måltid:
Tærte (Ribbe 5)
/ Lasagne
(Ribbe 3) Kød
(Ribbe 1)
Fyldt stegt kød
Udskårne
kødstykker
(kanin, kylling,
lam)
*
Tilberedningstiden er vejledende. Maden kan tages ud af ovnen på forskellige tidspunkter afhængig af
personlig præference.
Udskårne kødstykker
Oksesteg - rød
Oksesteg - medium
Oksesteg - gennemstegt
Stegt kalkun
Stegt kylling
Flæskesteg
Kalvesteg
*
Kun på visse modeller
TILBEREDNINGSTABEL
-
2
-
3
-
3
Ja
1 - 4
Ja
1 - 4
Ja
1 - 4
-
1 - 3 - 5
-
3
-
3
Opskrifter med kødtermometer*
Ribbe 2: Drejespid
(afhængigt af model)
3
60 - 80
(Høj)
Ribbe 1: dryppebakke med
vand
Dryppebakke/bageplade
2
(vend om nødvendigt retten,
35 - 55
(Mid)
når 2/3 af tilberedningstiden
er gået)
3
Dryppebakke eller
10 - 25
(Høj)
bradepande på rist
Ribbe 4: Bradepande på rist
200
50 - 100*
Ribbe 1: Dryppebakke eller
bradepande på rist
Ribbe 4: Bradepande på rist
200
45 - 100*
Ribbe 1: Dryppebakke eller
bradepande på rist
Ribbe 4: Bradepande på rist
180
30 - 50*
Ribbe 1: Dryppebakke eller
bradepande på rist
Ribbe 5: Bradepande på rist
Ribbe 3: Bradepande på rist
190
40 - 120*
Ribbe 1: Dryppebakke eller
bradepande på rist
Dryppebakke eller
200
80 - 120*
bradepande på rist
Dryppebakke eller
200
50 - 100*
bradepande på rist
Kødets afsluttende kernetemperatur (°C)
48
60
68
75
83
75
68
DA73