Lacor WHITE Gebrauchs- Und Instandhaltungsanleitung Seite 10

8.- Deje en funcionamiento la yogurtera entre 8 y 14 horas.
Una vez finalizado el tiempo apague la yogurtera mediante el botón ON/OFF.
NOTA:
El tiempo necesario para realizar el yogur depende por un lado de los ingredientes
utilizados y por otro lado de la temperatura ambiente exterior.
9.- Deje templar el yogur a temperatura ambiente y a continuación introduzca el contenedor con
la tapa en la nevera.
ELABORACIÓN DE YOGUR GRIEGO
1.- Prepare la mezcla teniendo en cuenta las proporciones mostradas en el recetario.
2.- Introduzca la mezcla en el contenedor pequeño (6) (Imagen1).
3.- Introduzca el contenedor con la mezcla en la yogurtera y tápelo con ambas tapas (Imagen 2).
4.- Pulse el botón ON/OFF (Imagen 3).
5.- Deje en funcionamiento la yogurtera entre 8 y 14 horas (Imagen 4).
Una vez finalizado el tiempo apague la yogurtera mediante el botón ON/OFF.
6.- Deje templar el yogur a temperatura ambiente e introduzca el contenedor pequeño con la
tapa en la nevera. Deje enfriando el yogur durante 3 horas.
7.- A continuación, instale el filtro en el contenedor grande (Imagen 5) y acto seguido vierta la
mezcla ya preparada del contendor pequeño (Imagen 6). Introduzca el contenedor grande
junto con el filtro y la tapa (Imagen 7) de nuevo en la nevera (Imagen 8).
8.- Tras unas horas el agua generada durante el proceso de fermentación se depositara en el
fondo del contenedor. El yogur quedará totalmente filtrado con la correspondiente
consistencia y densidad del yogur Griego.
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