Applikationsliste - Buchi Mixer B-400 Bedienungsanleitung

BÜCHI Mixer B-400
9.3

Applikationsliste

Früchte und Gemüse:
Apfelschnitze, getrocknet
Aprikosen, getrocknet (ohne Stein)
Bananen, getrocknet
Birnen, Äpfel
Blattsalat
Feigen getrocknet
Karotten (gekühlt)
Kartoffeln
Kohlrabi
Lauch (gekühlt)
Pfirsiche, getrocknet
Pflaumen, getrocknet
Rhabarber
Rosinen
Rotkohl
Sauerkirschen getrocknet
Sauerkraut
Spargel
Zuckerrüben
Zwiebeln
Fleisch/Fisch/Wurstwaren:
Bratwurst, roh
Forelle (gekühlt)
Gulasch (Schwein)
Hühnerfleisch (gekühlt)
Kabeljau (paniert)
Rohfleisch
Rohspeck
Salami (Hartwurst)
Schweinenieren
Speck (gekocht)
Suppenfleisch (Rind)
Weichwurst/Fleischkäse
9 Anhang
ca. Dauer
60 g 4 – 5 s
60 g 4 – 5 s
80 g 4 x 3 s
150 g 5 s
150 g 5 s
80 g 4 x 3 s
150 g 5 s
120 g 5 s
150 g 5 s
150 g 5 – 7 s
80 g mehrmals 3 s
80 g 4 – 5 s
100 g 2 x 15 s
100 g mehrmals 3 s
150 g 5 – 7 s
80 g mehrmals 3 s
250 g 5 – 7 s
100 g 15 s
120 g 5 s
150 g 5 – 7 s
ca. Dauer
100 g 7 s
120 g 8 – 10 s
100 g 5 – 7 s
100 g 5 – 7 s
120 g 10 s
100 g 10 – 15 s
80 g 7 s
80 g 5 s
100 g 5 s
100 g 7 – 8 s
100 g 10 s
100 g 5 – 7 s
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