Taurus MOMENTS CLASSIC Bedienungsanleitung Seite 43

należy zdjąć garnek ze źródła ciepła.
- Po schłodzeniu i przy obniżonym ciśnieniu
można usunąć wodę, a garnek wyczyścić i
wysuszyć
NAPEŁNIANIE POJEMNIKA WODĄ:
- Napełnić czajnik nie przekraczając poziomów
MAX i MIN (Fig. 2a).
SPOSÓB UŻYCIA:
- To urządzenie można być używane w
kuchenkach ceramicznych, indukcyjnych,
elektrycznych i gazowych.
CIŚNIENIE ROBOCZE:
- Ten garnek może być obsługiwany przy jedn-
ym ciśnieniu. (60 kPa)
- Można również wywołać dekompresję w gar-
nku ciśnieniowym, usuwając zawór regulacji
ciśnienia, pociągając w kierunku wskazanym
przez strzałkę (Fig. 4)
UCHWYTY DO PRZENOSZENIA
- Urządzenie dysponuje uchwytem w górnej
części, umożliwiającym jego łatwe i wygodne
przenoszenie (Fig. 5).
DZIAŁANIE
- Uwaga:
- Przed każdym użyciem należy sprawdzić, czy
można łatwo poruszać zaworem bezpiec-
zeństwa i kontrolerem, aby mieć pewność
bezpiecznego używania garnka.
- Nie używaj garnka z mniej niż 0,25 l wody lub
innego płynu Nie napełniać garnka ciśnie-
niowego więcej niż 2/3 wysokości garnka. W
przypadku przygotowywania potraw, które
pęcznieją lub tworzą pianę, należy napełniać
garnek tylko do 1/3.
- W celu zamknięcia: Umieścić pokrywę na
korpusie tak, aby drążek blokujący spotkał
się z kotwami i obrócić pokrętło zgodnie z
ruchem wskazówek zegara, aż dojdzie do
końca.
- Umieścić zawór regulacji ciśnienia.
- Umieść garnek na źródle ciepła i włączyć go
na pełną moc, aby ciśnienie szybko wzrosło.
Gdy garnek osiągnie ustawione ciśnienie,
zawór regulacji ciśnienia automatycznie
wypuści parę. Następnie należy nieco ob-
niżyć temperaturę, aby para wydobywała się
regularnie i stale.
- Uwaga:
- Podczas przenoszenia garnka ciśnieniowego
należy zawsze trzymać go za oba uchwyty,
a nigdy tylko za pokrętło pokrywy. Przenieść
ostrożnie garnek i umieść go na źródle ciepła
o płaskiej i stabilnej powierzchni
- Nie należy podgrzewać garnka ciśnieniowego
bez nadzoru. Podczas korzystania z niego
należy zawsze zachować ostrożność.
- W przypadku, gdy garnek nie działa prawi-
dłowo, należy go natychmiast wyregulować,
aby móc dalej używać.
- Ze względów bezpieczeństwa należy zawsze
przestrzegać wskazanej ilości napełnienia,
aby uniknąć całkowitego odparowania płynów
i suchego gotowania, a także zatykania się
mechanizmów zabezpieczających.
WYŁĄCZENIA ŹRÓDŁA CIEPŁA
- Po upływie zalecanego czasu gotowania
należy wyłączyć źródło ciepła. Spowoduje to
obniżenie temperatury garnka, podczas gdy
potrawa nadal się gotuje.
- Zmniejszenie ciepła:
- Wyłączyć źródło ciepła. Następnie pozos-
tawić garnek, aby dokonała się dekompresja
i osiągnął temperaturę pokojową. Należy
poczekać, aż zawór sterownika opadnie. W
tym celu istnieją dwie możliwości:
- Szybkie schłodzenie:
- Polewać garnek powoli zimną wodą, aż
zawór regulujący opadnie. Następnie można
otworzyć pokrywę, jak opisano powyżej (Fig.
6). Aby potrawy nie gotowały się zbyt długo
lub jeśli chcemy otworzyć pokrywę podczas
gotowania, garnek należy szybko schłodzić
Ustawić garnek na stabilnej powierzchni, pod
chłodną bieżącą wodą. Należy uważać, aby
nie zmoczyć bezpośrednio zaworów. Stru-
mień wody nie powinien być zbyt silny.
- Powolne schładzanie
- Wyłączyć źródło ciepła. Następnie pozos-
tawić garnek, aby dokonała się dekompresja i
osiągnął temperaturę pokojową, jeśli chcemy,
aby potrawy dalej się gotowały. Przed
otwarciem garnka należy odczekać aż zawór
regulujący opadnie.
- Otwarcie pokrywy
- Poczekać, aż ciśnienie całkowicie opadnie.
Nigdy nie otwierać pokrywy za nim nie ob-
niżymy ciśnienia.
- Po rozhermetyzowaniu obrócić pokrętło w
kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek
zegara i przesunąć pokrywę na bok.
- Wyczyścić urządzenie.
- Uwaga:
- W przypadku przygotowywania dań z ciasta
lub gęstych bulionów, zwłaszcza zup war-
zywnych, przed otwarciem pokrywki należy