5. Ρυθμίσεις θέρμανσης
Οι παρακάτω ρυθμίσεις αποτελούν μόνον οδηγίες. Η ακριβής ρύθμιση θα εξαρτάται από
πολλαπλούς παράγοντες, συμπεριλαμβανομένου του σκεύους και της ποσότητας που
μαγειρεύετε. Πειραματιστείτε με την Κεραμική εστία για να βρείτε τις ρυθμίσεις που σας
ταιριάζουν με τον καλύτερο τρόπο.
Ρύθμιση θέρμανσης
6. Φροντίδα και Καθαρισμός
Τι;
Καθημερινοί λεκέδες
σε γυαλί (δακτυλικά
αποτυπώματα,
σημάδια, λεκέδες που
μένουν από φαγητό ή
με πιτσιλιές από
τρόφιμα χωρίς ζάχαρη
επάνω στο γυαλί)
Ξεχειλίσματα,
λιωσίματα και πιτσιλιές
από καυτή ζάχαρη
επάνω στο τζάμι
• απαλό ζέσταμα για μικρές ποσότητες φαγητού
• λιώσιμο σοκολάτας, βούτυρο και φαγητά που καίγονται γρήγορα
• απαλό σιγομαγείρεμα
• αργό ζέσταμα
• ζέσταμα
• γρήγορο σιγομαγείρεμα
• μαγείρεμα ρυζιού
• τηγανίτες
• σοτάρισμα
• μαγείρεμα ζυμαρικών
• stir-frying
• θωράκιση
• βράσιμο σούπας
• βράσιμο νερού
Πώς;
1. Σβήστε το ρεύμα από τις εστίες.
2. Απλώστε ένα καθαριστικό εστίας
όσο το τζάμι είναι ακόμα ζεστό
(αλλά δεν καίει!)
3. Ξεπλύνετε και στεγνώστε καλά με
ένα καθαρό πανί ή χαρτοπετσέτα.
4. Ανάψτε ξανά το ρεύμα στις εστίες.
Αφαιρέστε τα αμέσως με ένα μαχαίρι ή
ξύστρο με ξυράφι που είναι κατάλληλα
για Κεραμικές εστίες, αλλά προσέχετε
τις καυτές επιφάνειες ζώνης
μαγειρέματος:
1. Σβήστε το ρεύμα προς τις εστίες
από τον τοίχο.
2. Κρατήστε τη λεπίδα ή το εργαλείο
υπό γωνία 30° και ξύστε τη βρωμιά
ή τις πιτσιλιές σε μία κρύα περιοχή
της εστίας.
3. Καθαρίστε τη βρωμιά ή τις πιτσιλιές
με ένα ποτηρόπανο ή μία
χαρτοπετσέτα.
4. Ακολουθείτε τα βήματα 2 έως 4 της
παραπάνω ενότητας 'Καθημερινές
λεκέδες σε γυαλί'.
Καταλληλότητα
• Όταν το ρεύμα προς τις εστίες είναι
σβηστό, δεν θα υπάρχει ένδειξη 'καυτή
επιφάνεια' αλλά η ζώνη μαγειρέματος
ίσως να εξακολουθεί να καίει! Δώστε
πάρα πολλή προσοχή.
• Συρματάκια για βαρείες εργασίες,
ορισμένα συρματάκια από νάιλον και
ισχυρά/αποξεστικά καθαριστικά μπορεί να
γρατζουνίσουν το τζάμι. Πάντα να
διαβάζετε την ετικέτα για να δείτε εάν το
καθαριστικό ή το συρματάκι είναι
κατάλληλα.
• Ποτέ μην αφήνετε υπολείμματα
καθαριστικού επάνω στην εστία: το τζάμι
μπορεί να λεκιάσει.
• Αφαιρέστε λεκέδες που έχουν μείνει από
λιωσίματα και τρόφιμα με ζάχαρη ή
πιτσιλιές το συντομότερο δυνατό. Εάν
μείνουν να κρυώσουν επάνω στο γυαλί,
μπορεί να είναι δύσκολο να αφαιρεθούν
ή ακόμα και να προκληθεί μόνιμη βλάβη
στη γυάλινη επιφάνεια.
• Κίνδυνος κοψίματος: όταν βγει το
κάλυμμα ασφαλείας, η λεπίδα ενός
ξύστρου είναι αιχμηρή όπως το ξυράφι.
Ασκείτε εξαιρετική προσοχή και πάντα
να φυλάσσετε με ασφάλεια και μακριά
από παιδιά.
EL-18
Σημαντικό!