Inhalt Inhalt Timer Hinweise zu dieser Bedienungsanleitung Ton ein/aus In diesem Benutzerhandbuch werden folgende Symbole verwendet: Wi-Fi ein/aus Verwenden der Smart Control-Funktion Sicherheitshinweise Verwendung Wichtige Hinweise zur Sicherheit Korrekte Entsorgung von Altgeräten (Elektroschrott) Manuelles Garen Automatische Energiesparfunktion Automatikprogramme Testgerichte Aufstellen des Geräts Häufig verwendete Rezepte für die Automatikprogramme Lieferumfang Pflege...
Hinweise zu dieser Bedienungsanleitung Sicherheitshinweise Vielen Dank, dass Sie sich für einen Einbaubackofen von SAMSUNG entschieden haben. Die Installation dieses Geräts darf nur von einem zugelassenen Elektriker durchgeführt Dieses Handbuch enthält wichtige Informationen zur Sicherheit und Anweisungen, die Ihnen werden. Der Installateur ist dafür verantwortlich, das Gerät an das Stromnetz anzuschließen helfen sollen, Ihr Gerät zu bedienen und zu pflegen.
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Sicherheitshinweise Falls das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller Benutzen Sie keine scharfen Scheuermittel oder oder vom Kundendienst bzw. von einer entsprechend Metallschaber, um den Glaseinsatz der Gerätetür zu reinigen. qualifizierten Fachkraft ausgetauscht werden, um Sie könnten die Oberfläche zerkratzen und damit das Glas Gefährdungen auszuschließen.
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Dritte führen. Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, setzen Sie sich bitte mit Ihrem VORSICHT: Der Kochvorgang muss beaufsichtigt werden. SAMSUNG-Kundendienstzentrum oder Ihrem Händler in Verbindung. Elektrische Leitungen und Kabel dürfen das Gerät nicht berühren. Ein kurzer Garprozess muss ununterbrochen beaufsichtigt Das Gerät wird über einen zugelassenen Sicherungsautomaten oder Sicherung an...
WARNUNG: Trennen Sie das Gerät nicht vom Stromnetz, auch wenn der Garvorgang bereits Weitere Informationen zum Engagement von Samsung für die Umwelt und zu abgeschlossen ist. produktspezifischen Auflagen wie z. B. REACH, WEEE, Batterien finden Sie unter samsung.com/ WARNUNG: Schließen Sie stets die Gerätetür, wenn Sie Speisen im Gerät zubereiten. uk/aboutsamsung/samsungelectronics/corporatecitizenship/data_corner.html Automatische Energiesparfunktion •...
Ihres neuen Geräts enthalten sind. Wenden Sie sich bei Problemen mit diesem Gerät Gitterrost Gitterrosteinsatz * Backblech * oder seinen Bau- und Zubehörteilen an den Händler oder das nächstgelegene Samsung- Kundendienstzentrum. Überblick über das Gerät Universalblech * Extra tiefes Blech * Drehspieß...
Abstand zu den Teilen des Geräts, die Wärme abstrahlen. Einbau in einen Küchenschrank Wenn das Gerät in einen Einbauschrank eingesetzt wird, müssen alle Kunststoffoberflächen und Klebestellen bis mindestens 90 °C hitzefest sein. Samsung übernimmt keine Haftung für Kreuzschlitzschraubendreher Bohren Schäden aufgrund der durch das Gerät abgestrahlten Wärme.
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Einbauen des Geräts Einbauschrank (mm) Halten Sie zu beiden Seiten des Geräts einen Min. 550 Abstand (A) von mindestens 5 mm zu den Min. 560 Seitenwänden des Schranks ein. Min. 50 Min. 590 - Max. 600 Min. 460 x Min. 50 HINWEIS Der Einbauschrank muss über Lüftungsöffnungen (E) verfügen, damit die heiße Luft zirkuliert und...
Vor der ersten Verwendung Aufstellen des Geräts Vor der ersten Verwendung Entfernen Sie nach dem Einbau Schutzfolien, Klebebänder und sonstiges Verpackungsmaterial, Anfangseinstellungen und nehmen Sie die mitgelieferten Zubehörteile aus dem Garraum des Geräts. Wenn Sie das Wenn Sie das Gerät erstmalig einschalten, wird als Zeit der Standardwert „12:00“ auf dem Gerät aus dem Schrank ausbauen möchten, trennen Sie zunächst die Stromversorgung, und Display angezeigt, und das Anzeigeelement für die Stunden („12“) blinkt.
Gerüche in Neugeräten Zubehör Reinigen Sie vor der ersten Inbetriebnahme des Geräts den Garraum, um die Gerüche des Reinigen Sie die Zubehörteile gründlich mit warmem Wasser, Reinigungsmittel und einem Neugeräts zu entfernen. weichen, sauberen Tuch, bevor Sie sie zum ersten Mal verwenden. Entnehmen Sie alle Zubehörteile aus dem Garraum des Geräts.
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Vor der ersten Verwendung Universalblech * Das Universalblech (Tiefe: 30 mm) wird zum Garen und Braten Ausziehbare Sie können ein Blech wie folgt auf den Auflageflächen der ausziehbaren verwendet. Verwenden Sie es zusammen mit dem Gitterrosteinsatz, um Schienen * Schienen in den Garraum schieben: zu verhindern, dass die bei der Zubereitung entstehenden Flüssigkeiten Ziehen Sie die ausziehbaren Schienen vollständig nach vorne.
Flexible Tür So verwenden Sie die gesamte Gerätetür Halten Sie den hebellosen Bereich des Griffs Dieses Gerät verfügt über eine besondere flexible Tür, die in der Mitte mit Scharnieren fest und ziehen Sie anschließend. versehen ist, so dass nur die obere Hälfte geöffnet werden muss, um auf die obere Zone zuzugreifen.
Vor der ersten Verwendung Mechanische Sicherung (nur bestimmte Modelle) Doppelgarraumbetrieb Sie können den Garraum in einen unteren und einen oberen Garraum teilen, um entweder Aufstellen des Geräts nur in einem der Garräume eine einzelne Speise oder in beiden gleichzeitig unterschiedliche Gerichte zuzubereiten.
Bedienung Bedienfeld 07 Zurück Hiermit setzen Sie Ihre aktuellen Einstellungen zurück und kehren zum Hauptbildschirm zurück. Die Front des Geräts ist in verschiedenen Material- und Farbausführungen erhältlich. Änderungen am tatsächlichen Aussehen des Geräts zum Zweck der Qualitätsverbesserung sind 08 Temperatur Hiermit stellen Sie die Gartemperatur ein.
Bedienung Häufig genutzte Einstellungen Garzeit In allen Betriebsarten muss die Standardtemperatur und/oder -garzeit häufig geändert Wählen Sie mit Hilfe des Moduswählers eine werden. Im Folgenden wird beschrieben, wie Sie die Temperatur und/oder die Garzeit für die Betriebsart oder Funktion aus. ausgewählte Betriebsart nach Ihren Bedürfnissen einstellen können.
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Endzeit Programmende Die Funktion „Programmende“ erleichtert Ihnen das Garen und Backen. Wählen Sie mit Hilfe des Moduswählers eine 1. Fall: Betriebsart oder Funktion aus. Sie möchten um 14:00 Uhr ein Gericht zubereiten, das eine Stunde gegart werden muss und um 18:00 Uhr fertig sein soll. Stellen Sie zum Aktivieren der Funktion „Programmende“ die unter „Fertig um“...
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Bedienung Zurücksetzen der Garzeit Zurücksetzen der Endzeit Sie können die Garzeit zurücksetzen. Dies ist nützlich, wenn Sie den Garvorgang vor dem Sie können die Endzeit zurücksetzen. Dies ist nützlich, wenn Sie den Garvorgang vor dem geplanten Ende manuell unterbrechen möchten. geplanten Ende manuell unterbrechen möchten.
Betriebsarten (außer Grill) Doppelgarraumbetrieb Mit Hilfe des Garraumteilers können Sie den Innenraum des Geräts in einen oberen und einen Wählen Sie mit dem Moduswähler eine unteren Garraum unterteilen. Auf diese Weise können Sie das Gerät mit zwei unterschiedlichen Betriebsart aus. Betriebsarten gleichzeitig betreiben.
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Bedienung Das Gerät beginnt mit dem Vorheizen und erhitzt Temperaturbereich (°C) den Garraum auf die eingestellte Zieltemperatur. Doppelgarraumbetrieb Empfohlene Sofern in den Zubereitungshinweisen nicht Betriebsart Temperatur (°C) Einfachbetrieb Oberer Unterer abweichend angegeben, wird empfohlen, den Garraum Garraum Garraum unabhängig von der Betriebsart stets vorzuheizen.
Betriebsarten (Grill) Stellen Sie den Moduswähler auf Standardmäßig wird nur die Option Großer Stellen Sie den Moduswähler auf Grill (G 1) automatisch aktiviert. Stellen Sie mit Hilfe des Funktionswählers die Temperatur ein, und drücken Sie auf OK. Wählen Sie mit dem Funktionswähler die Option Großer Grill (G 1) oder Öko-Grill (G 2) aus, und drücken Sie anschließend auf OK.
Bedienung Temperaturbereiche im Doppelgarraumbetrieb Der obere Garraum ist begrenzt auf (°C) Eingestellte Temperatur (°C) Sie können den oberen und unteren Garraum gleichzeitig für unterschiedliche Garvorgänge im unteren Garraum Minimum Maximum verwenden. Im Doppelgarraumbetrieb wird der verfügbare Temperaturbereich für einen der Garräume jedoch durch die Temperatureinstellung für den jeweils anderen Garraum beeinflusst.
Unterbrechen des Garvorgangs Sonderfunktionen Um Ihre Garergebnisse zu verbessern, können Sie verschiedene Zusatz- oder Sonderfunktionen Garraumbeleuchtung verwenden. Die Sonderfunktionen sind im Doppelgarraumbetrieb nicht verfügbar. Die Garraumbeleuchtung wird automatisch eingeschaltet, sobald das Gerät gestartet wird. Stellen Sie den Moduswähler auf Drehen Sie den Moduswähler während des Garvorgangs auf .
Bedienung Automatikprogramme Doppelgarraumbetrieb Schieben Sie den Garraumteiler Für unerfahrene Köche bietet das Gerät insgesamt 50 Automatikprogramme. Mit Hilfe der in Einschubhöhe 3, um den Automatikprogramme können Sie Zeit sparen und schneller Kochen und Backen lernen. Die Doppelgarraumbetrieb zu aktivieren. Garzeit und -temperatur wird entsprechend dem ausgewählten Rezept automatisch eingestellt. Stellen Sie den Moduswähler auf Stellen Sie den Moduswähler auf Wählen Sie mit Hilfe des Funktionswählers...
Stellen Sie durch Drehen am Funktionswähler Reinigen Sie den Garraum mit einem feuchten die Portionsgröße ein. Das einstellbare Tuch. Gewicht hängt vom jeweiligen Programm ab. Drücken Sie auf OK, um den Garvorgang zu starten. HINWEIS Weitere Informationen finden Sie unter Automatikprogramme in diesem Handbuch. WARNUNG Dampfreinigung Öffnen Sie die Gerätetür nicht, bevor der Reinigungszyklus abgeschlossen ist.
Bedienung Timer Wi-Fi ein/aus Mit Hilfe der Timerfunktion können Sie bei einem Garvorgang die benötigte Zeit bzw. 1. Drücken Sie 3 Sekunden lang auf Betriebsdauer überprüfen. Drücken Sie auf 2. Wählen Sie mit Hilfe des Funktionswählers „2“ aus, und drücken Sie dann auf OK. Stellen Sie mit Hilfe des Funktionswählers die 3.
Drücken Sie auf Smart Control. Im Display erscheint das Smart Control-Symbol. Der HINWEIS Backofen kann nun über ein verbundenes Smart-Gerät fernbedient werden. Wählen Sie in der Samsung SmartThings-App das Backofensymbol aus, um die App zur • Es wird empfohlen, den Garraum unabhängig von der Betriebsart stets vorzuheizen, Bedienung des Backofens zu öffnen.
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Verwendung Backen Temp. Zeit Gericht Zubehör Einschubhöhe Betriebsart Für optimale Ergebnisse wird empfohlen, den Garraum vorzuheizen. (°C) (in Min.) Tiefgefrorener Universalblech 180-200 20-25 Temp. Zeit Gericht Zubehör Einschubhöhe Betriebsart Blätterteigstücke, (°C) (in Min.) gefüllt Biskuit Gitterrost, 160-170 35-40 Quiche Gitterrost, 180-190 25-35 Kuchenform...
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Grillen Temp. Zeit Gericht Zubehör Einschubhöhe Betriebsart Es wird empfohlen, den Garraum mit dem Großflächengrill vorzuheizen. Nach der Hälfte der (°C) (in Min.) Zeit wenden. Lammkeule (1 kg) Gitterrost + 170-180 100-120 Universalblech Temp. Zeit Gericht Zubehör Einschubhöhe Betriebsart (°C) (in Min.) Geflügel (Huhn/Ente/Truthahn) Brot...
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Verwendung Tiefgefrorene Fertiggerichte Anbraten Bei dieser Betriebsart wird der Garraum zunächst automatisch auf bis zu 220 °C vorgeheizt. Temp. Zeit Zum Braten des Fleisches werden dann das obere Heizelement und der Heißluftventilator Gericht Zubehör Einschubhöhe Betriebsart (°C) (in Min.) verwendet. Anschließend werden die Speisen bei der zuvor ausgewählten niedrigen Gitterrost 200-220 15-25...
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Doppelgarraumbetrieb Zone Gericht Zubehör Einschubhöhe Betriebsart Temp. Zeit Setzen Sie den Garraumteiler in das Gerät ein, bevor Sie es im Doppelgarraumbetrieb (°C) (in Min.) verwenden. Für optimale Ergebnisse wird empfohlen, das Gerät vorzuheizen. Oberer Hähnchenunterschenkel Gitterrost + 230-250 30-35 In der folgenden Tabelle sind 5 Programme zum Garen, Braten und Backen im Garraum Universalblech Doppelgarraumbetrieb aufgeführt.
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Verwendung Um Energie zu sparen, können Sie auch nur den oberen oder den unteren Garraum verwenden. Öko-Heißluft Die Garzeit kann sich verlängern, wenn Sie den Garraum unterteilen. Für optimale Ergebnisse Bei dieser Betriebsart kommt ein optimiertes Heizsystem zum Einsatz, um während des wird empfohlen, das Gerät vorzuheizen.
Doppelgarraumbetrieb – Betriebsart „Öko-Heißluft“ Automatikprogramme Um Energie zu sparen, können Sie auch die Betriebsart „Öko-Heißluft“ im oberen oder unteren Garraum verwenden. VORSICHT Die in diesem Abschnitt angegebenen Garzeiten beziehen sich auf einen Garvorgang ohne Lebensmittel, die leicht verderben können (wie Milch, Eier, Fisch, Fisch, Fleisch oder Geflügel), Vorheizen.
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Verwendung Code Gericht Gewicht (kg) Zubehör Einschubhöhe Code Gericht Gewicht (kg) Zubehör Einschubhöhe 1,2-1,5 Gitterrost 0,4-0,5 Gitterrost Nudelauflauf in einer 22-24 cm großen Auflaufform Den Teig in eine gebutterte schwarze Springform aus Nudelauflauf Obstkuchenboden zubereiten. Programm starten und, wenn nach dem Metall geben.
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Code Gericht Gewicht (kg) Zubehör Einschubhöhe Code Gericht Gewicht (kg) Zubehör Einschubhöhe 0,8-1,2 Gitterrost 0,7-0,8 Gitterrost Frisches Obst (Himbeeren, Brombeeren, Apfel- oder Kuchenteig in einer 20-24 cm großen Auflaufform A 19 Brownies Birnenscheiben) in eine 22-24 cm große Auflaufform zubereiten. Programm starten und, wenn nach dem A 14 Obststreusel geben.
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Verwendung Code Gericht Gewicht (kg) Zubehör Einschubhöhe Code Gericht Gewicht (kg) Zubehör Einschubhöhe Gitterrost Gitterrost 0,8-1,3 0,3-0,8 A 25 Schweinerippchen Universalblech Universalblech Die Schweinerippchen auf den Rost legen. Die Fische waschen und putzen, und abwechselnd Kopf A 31 Forelle an Schwanzflosse nebeneinander auf den Rost legen. Gitterrost 1,0-1,5 Innenseite mit Zitronensaft beträufeln, salzen und Kräuter...
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Doppelgarraumbetrieb Code Gericht Gewicht (kg) Zubehör Einschubhöhe In der folgenden Tabelle sind 10 Automatikprogramme zum Garen, Braten und Backen 0,3-0,8 Universalblech aufgeführt. Sie können sowohl nur die obere oder untere Zone als auch beide Zonen Tiefgefrorene A 37 Die tiefgefrorenen Kartoffelecken gleichmäßig auf dem gleichzeitig nutzen.
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Verwendung Code Gericht Gewicht (kg) Zubehör Einschubhöhe Code Gericht Gewicht (kg) Zubehör Einschubhöhe 0,5-1,0 Universalblech 0,3-0,8 Gitterrost Halbierte Große Kartoffeln (je 200 g) längs halbieren. Mit der flachen Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Ofenkartoffeln Seite nach oben auf das Universalblech legen, mit Olivenöl Signalton zu hören ist, die Tiefkühlpizza in die Mitte Tiefkühlpizza bestreichen und Kräuter und Gewürze darüber streuen.
Testgerichte 2. Grillen Heizen Sie den Garraum 5 Minuten lang mit dem Großflächengrill vor. Gemäß EN 60350-1 Temp. Zeit Gericht Zubehör Einschubhöhe Betriebsart 1. Backen (°C) (in Min.) Die Backempfehlungen gehen von einem vorgeheizten Garraum aus. Verwenden Sie nicht die Toastbrot Gitterrost Funktion „Schnelles Vorheizen“.
Verwendung Häufig verwendete Rezepte für die Automatikprogramme Gemüsegratin 800 g Gemüse (Zucchini, Tomaten, Zwiebeln, Karotten, Paprika, Zutaten Kartoffelgratin vorgekochte Kartoffeln), 150 ml Sahne, 50 g aufgeschlagenes Ei, je 1 EL Salz, Kräuter/Gewürze (Pfeffer, Petersilie oder Rosmarin), 150 g Zutaten 800 g Kartoffeln, 100 ml Milch, 100 ml Sahne, 50 g aufgeschlagenes Ei, geriebener Käse, 3 EL Olivenöl, einige Blätter Thymian je 1 EL Salz, Pfeffer und Muskat, 150 g geriebener Käse, Butter, Thymian Anleitung...
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Lasagne Gedeckter Apfelkuchen 2 EL Olivenöl, 500 g Rinderhackfleisch, 500 ml Tomatensauce, 100 ml Teig: 275 g Mehl, EL Salz, 125 g weißer Streuzucker, 8 g Zutaten Zutaten • Rinderfond, 150 g Lasagneplatten, 1 klein gehackte Zwiebel, 200 g Vanillezucker, 175 g kalte Butter, 1 aufgeschlagenes Ei geriebener Käse, je 1 EL getrocknete Petersilie, Oregano und Basilikum •...
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Verwendung Quiche Lorraine Selbstgemachte Pizza Teig: 200 g Weizenmehl, 80 g Butter, 1 Ei Pizzateig: 300 g Mehl, 7 g Trockenhefe, 1 EL Olivenöl, 200 ml Zutaten • Zutaten • • Füllung: 75 g gewürfelter magerer Speck, 125 ml Sahne, 125 g warmes Wasser, je 1 EL Zucker und Salz Crème fraîche, 2 aufgeschlagene Eier, 100 g geriebener Schweizer •...
Pfege Lammkotelett mit Kräuterkruste Reinigung Das Reinigen des Ofens ist einfacher, wenn Sie die Reinigung regelmäßig durchführen. 1 kg Lammkoteletts (6 Stk.), 4 gepresste große Knoblauchzehen, 1 EL Zutaten frischer gehackter Thymian, 1 EL frischer gehackter Rosmarin, 2 EL Salz, WARNUNG 2 EL Olivenöl •...
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Pfege Gerätetür Garraumdecke (nur bestimmte Modelle) 1. Befestigen Sie ein feuchtes Tuch an einem Klappen Sie das Heizelement für den Grill Stock. nach unten. Lösen Sie dazu die Mutter, indem Sie sie gegen den Uhrzeigersinn drehen. Halten Sie das Heizelement währenddessen fest.
Seitengitter (nur bestimmte Modelle) Ausbauen der Gerätetür Drücken Sie mittig auf den oberen Bereich WARNUNG des linken Seitengitters und kippen Sie es um Die Gerätetür ist schwer. etwa 45° in den Garraum. 1. Öffnen Sie die Gerätetür, und klappen Sie die Clips an den beiden Scharnieren auf.
Netzstecker in die Steckdose • Verwenden Sie ausschließlich bis 300 °C hitzebeständige Glühlampen die für eingesteckt ist. 25-40 W bei 220-240 V ausgelegt sind. Zugelassene Glühlampen sind bei dem Samsung- Das Gerät startet den Betrieb • Wenn die Stromversorgung •...
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Problem Ursache Abhilfemaßnahme Problem Ursache Abhilfemaßnahme Wenn die Stromversorgung Überprüfen Sie, ob der Die Helligkeit schwankt Schwankungen bei der Das Gerät wird nicht mit • • Die Helligkeit im Garraum • • Strom versorgt. unterbrochen wurde. Netzstecker in die Steckdose schwankt.
Garraums mit. Schalten Sie das Gerät aus, und C-d0 Tritt auf, wenn eine Taste längere Zeit versuchen Sie es erneut. Wenn das gedrückt wird. Problem weiterhin besteht, wenden Sie sich an das nächstgelegene Samsung-Kundendienstzentrum. 48 Deutsch NV75N7627RS_EG_DG68-01056P-00_DE.indd 48 2020-06-30 오후 5:02:55...
Technische Daten SAMSUNG ist ständig darum bemüht, seine Produkte zu verbessern. Aus diesem Grunde behält Code Bedeutung Abhilfemaßnahme sich Samsung Änderungen am Design und an Bedienungsanleitungen vor. Der Garraumteiler darf Betriebsspannung 230-240 V ~ 50 Hz während eines Garvorgangs im...
Anhang Anhang Produktdatenblatt Wi-Fi Leistungsaufnahme (W) im Bereitschaftszustand 1,9 W Zeit bis Verbrauchsminimierung (in Min.) 10 Min. SAMSUNG SAMSUNG Standby- Leistungsaufnahme 1,0 W Modellkennung NV75N7627**, NV75N7647** Modus Zeit bis Verbrauchsminimierung (in Min.) 10 Min. Energieeffizienzindex je Garraum (EEI 81,6 cavity...
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Notizen NV75N7627RS_EG_DG68-01056P-00_DE.indd 51 2020-06-30 오후 5:02:56...
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06196 77 555 77 www.samsung.com/de/support ITALIA 800-SAMSUNG (800.7267864) www.samsung.com/it/support CYPRUS 8009 4000 only from landline, toll free www.samsung.com/gr/support 80111-SAMSUNG (80111 726 7864) only from land line GREECE www.samsung.com/gr/support (+30) 210 6897691 from mobile and land line LUXEMBURG 261 03 710 www.samsung.com/be_fr/support NETHERLANDS 088 90 90 100 www.samsung.com/nl/support...