Moulinex pain doré OW210 Bedienungsanleitung Seite 17

MAIZES CEPŠANAS IERĪCES LIETOŠANA
Programmas izvēle
Izmantojiet izvēles pogu, lai izvēlētos vēlamo programmu. Katru reizi nospiežot
uz displeja pārslēdzas uz nākamo programmu.
1. Parasta maize. Izmantojiet šo programmu, lai pagatavotu sendviča klaipa tipa
baltmaizes recepti.
2. Franču maize. Izmantojiet šo programmu, lai pagatavotu tradicionālās franču baltmaizes
recepti ar biezāku garozu.
3. Saldā maize. Šī programma ir piemērota brioša tipa receptēm, kurās ir vairāk tauku un
cukura. Ja izmantojiet gatavos miltu maisījumus, kopumā nepārsniedziet maksimālo
mīklas svaru 750 g.
4. Ātri pagatavojama maize. Izmantojiet šo programmu, lai pagatavotu ļoti ātri izcepamās
baltmaizes. Maizēm, kas pagatavotas, izmantojot šo programmu, ir blīvāka tekstūra, nekā
izmantojot citas programmas.
5. Pilngraudu maize. Izmantojiet šo programmu, lietojot pilngraudu miltus.
6. Bezglutēna maize. Mēs iesakām izmantot gatavos miltu maisījumus. Šai programmai ir
pieejama tikai 1000 g izvēle (skat. brīdinājumus par bezglutēna programmu lietošanu).
7. Rudzu maize. Izmantojiet šo programmu, lietojot lielu daudzumu rudzu miltu vai citus
šāda veida graudaugus (piemēram, griķi, spelta).
8. Tikai cepšana. Izmantojiet šo programmu, lai ceptu 10 līdz 70 minūtes. To var izvēlēties
lietošanai atsevišķi vai izmantot:
a) pēc raudzēšanas programmas pabeigšanas,
b) lai uzsildītu vai padarītu kraukšķīgāku garozu jau izceptām un atdzisušām maizēm,
c) lai pabeigtu cepšanu, ja maizes cepšanas cikla laikā ir bijis ilgstošs strāvas padeves
pārtraukums.
9. Mīklas raudzēšana. Izmantojiet šo programmu, lai pagatavotu picas, maizes un vafeļu
mīklas receptes. Šī programma necep ēdienu.
10. Kūka. Izmantojiet šo programmu, lai ceptu kūkas, izmantojot cepamo pulveri. Šai
programmai ir pieejama tikai 750 g izvēle.
11. Putra. Izmantojiet šo programmu, lai pagatavotu putru un rīsa pudiņu receptes.
12. Ievārījums. Izmantojiet šo programmu, lai mājās gatavotu ievārījumus. Izmantojot 11.
un 12. programmu, atverot vāku, uzmanieties no izplūstošā tvaika un karstā gaisa.
Maizes svara izvēle
Nospiediet pogu, lai izvēlētos svaru – 500 g, 750 g vai 1000 g. Pretī izvēlētajam iestatījumam iedegsies
indikators. Svars tiek norādīts tikai informatīviem nolūkiem. Dažām programmām nav iespējams norādīt
svaru. Lūdzu, skatiet ciklu tabulu lietošanas instrukcijas beigās.
32
Garozas krāsas izvēle
Pieejami trīs varianti: gaiša / vidēja / tumša. Ja vēlaties mainīt noklusējuma iestatījumu, nospiediet
pogu līdz iedegsies indikators pretī vēlamajam iestatījumam. Dažām programmām nav iespējams
izvēlēties garozas krāsu. Lūdzu, skatiet ciklu tabulu lietošanas instrukcijas beigās.
pogu, numurs
Sākšana/Apturēšana
Nospiediet
ieprogrammēto atlikto startu, nospiediet un
MAIZES GATAVOŠANAS IERĪCES DARBĪBA
Ciklu tabulā (skat. lietošanas instrukcijas beigās) ir norādīta dažādu soļu norise atbilstoši izvēlētajai
programmai. Indikators norāda, kurš solis šobrīd tiek veikts.
1. Mīcīšana
Izmantojiet šo programmu mīklas struktūras veidošanai, lai tā labāk uzrūgtu.
Šī cikla laikā var pievienot papildu sastāvdaļas: žāvētus augļus, olīvas utt. Skaņas signāls norāda, kad
to var darīt.
Lūdzu, skatiet ciklu tabulu (lietošanas instrukcijas beigās) un aili "papildu". Šajā ailē norādīts laiks, kas
tiks atspoguļots ierīces ekrānā, kad dzirdēsiet skaņas signālu.
2. Atpūtināšana
Ļauj mīlai izplesties, lai uzlabotu mīcīšanas kvalitāti.
3. Raudzēšana
Laika periods, kurā iedarbojas raugs, lai uzraudzētu maizi un veidotu tās aromātu.
4. Cepšana
Pārvērš mīklu maizes klaipā un piešķir tam vēlamo garozas krāsu un kraukšķīgumu.
5. Sildīšana
Saglabā maizi siltu 1 stundu pēc cepšanas. Tomēr, kad cepšana ir pabeigta, vēlams maizi izņemt
no ierīces.
Stundu ilgajā maizes sildīšanas cikla laikā uz displeja redzams "0:00". Cikla beigās pēc vairākiem skaņas
signāliem ierīce automātiski pārtrauks darbību.
pogu, lai ieslēgtu ierīci. Sākas laika atskaite. Lai apturētu programmu vai atceltu
3 sekundes turiet nospiestu pogu.
LV
33