Zusatzfunktionen Verwenden; Funktion Wet Aktivieren; Funktion Soft Aktivieren; Marinierfunktion - Silvercrest SVEB 160 A1 Bedienungsanleitung

11. Zusatzfunktionen
verwenden

11.1 Funktion Wet aktivieren

GEFAHR von Stromschlag
durch Feuchtigkeit!
Zum Vakuumieren dürfen sich keine
Flüssigkeiten im Beutel befinden.
Achten Sie darauf, dass Sie beim Ab-
saugen der Luft keine Flüssigkeit ansau-
gen. Falls dies doch geschieht,
unterbrechen Sie den Vorgang sofort
durch Drücken der Stopptaste
Wenn sich im Beutel feuchte Lebensmittel
(z. B. mariniertes Fleisch/Fisch, küchenferti-
ges, geschnittenes Gemüse/Obst) befinden,
kann dies zu fehlerhaften Schweißnähten
führen. Durch das Aktivieren der Funktion
Wet 7 wird die Zeit des Verschweißens
erhöht, um eine bessere Schweißnaht zu er-
halten.
• Drücken Sie vor dem Vakuumieren/Ver-
schweißen die Taste
tion zu aktivieren. Die LED leuchtet.
• Zum Deaktivieren der Funktion drücken
Sie die Taste
• Wenn Sie die Stopptaste
wird die Funktion Wet
deaktiviert.
• Wenn das Vakuumieren/Verschweißen
beendet ist oder abgebrochen wird, er-
lischt die LED und die Funktion wird au-
tomatisch deaktiviert.
• Während des Vakuumierens/Ver-
schweißens kann die Funktion Wet
7 weder aktiviert noch deaktiviert
werden.
HINWEIS: Diese Funktion ist nicht dafür ge-
eignet, Flüssigkeiten wie z. B. Suppen zu
vakuumieren. Diese müssen vor dem Vakuu-
mieren angefroren werden.
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8.
7, um die Funk-
7 erneut.
8 drücken,
7 ebenfalls

11.2 Funktion Soft aktivieren

Mit der Funktion Soft
druck etwas reduziert, damit druckempfind-
liche Lebensmittel (z. B. Beeren oder Torte)
nicht gedrückt werden.
• Drücken Sie vor dem Vakuumieren/Ver-
schweißen die Taste
tion zu aktivieren. Die LED leuchtet.
• Zum Deaktivieren der Funktion drücken
Sie die Taste
• Wenn Sie die Stopptaste
wird die Funktion Soft
deaktiviert.
• Wenn das Vakuumieren/Verschweißen
beendet ist oder abgebrochen wird, er-
lischt die LED und die Funktion wird au-
tomatisch deaktiviert.
• Während des Vakuumierens/Ver-
schweißens kann die Funktion Soft
2 weder aktiviert noch deaktiviert
werden.

11.3 Marinierfunktion

HINWEISE:
• Achten Sie darauf, dass Ihr Vakuum-Be-
hälter zum Marinieren geeignet ist.
• Sie können die Funktion auch mit Beu-
teln durchführen. Dafür sind keine
Spezialbeutel erforderlich.
• Im Folgenden wird der Vorgang mit ei-
nem Vakuum-Behälter beschrieben.
Mit Hilfe der Marinierfunktion ist es möglich,
den Mariniervorgang zu beschleunigen.
Durch einen Wechsel von Vakuumieren und
Belüften dringt die Marinade viel schneller
in die Poren des Fleisches ein. Schon nach
einem Durchgang der Marinierfunktion
(ca. 10 Minuten) ist das Fleisch mariniert.
Für die Marinierfunktion benötigen Sie ei-
nen Vakuum-Behälter (nicht im Lieferum-
fang), der über den Anschluss 9, einen
Vakuumschlauch 20 und den passenden
Adapter 21/22/23 angeschlossen wird.
2 wird der Unter-
2, um die Funk-
2 erneut.
8 drücken,
2 ebenfalls