Verwendung
Code
Gericht
Gewicht (kg)
20
Lendenbraten
Das Rindfleisch würzen und 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Mit der Fettseite nach oben auf den Gitterrost stellen.
Langsam gegartes
21
Roastbeef
Das Rindfleisch würzen und 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Mit der Fettseite nach oben auf den Gitterrost stellen.
Mit Kräutern
22
gebratene
Die Lammkoteletts mit Kräutern und Gewürzen marinieren und
Lammkoteletts
auf den Gitterrost legen.
23
Lammkeule
Das Lammfleisch marinieren und auf den Gitterrost legen.
Schweinebraten mit
24
Kruste
Den Schweinebraten mit der Fettseite nach oben auf den
Gitterrost legen.
25
Schweinerippchen
Die Schweinerippchen auf den Rost legen.
36 Deutsch
NV75A6679RS_EF_DG68-01361F-01_DE.indd 36
NV75A6679RS_EF_DG68-01361F-01_DE.indd 36
Zubehör
Einschubhöhe
Gitterrost
0,8-1,2
Universalblech
Gitterrost
0,8-1,2
Universalblech
Gitterrost
0,4-0,8
Universalblech
Gitterrost
1,0-1,4
Universalblech
Gitterrost
0,8-1,2
Universalblech
Gitterrost
0,8-1,2
Universalblech
Code
Gericht
2
1
26
Hähnchen, ganz
2
1
27
Hähnchen, Brust
4
1
28
Hähnchenschenkel
3
1
29
Ente, Brust
3
1
Forellenfilet,
30
gebacken
3
1
31
Forelle
Gewicht (kg)
Zubehör
Gitterrost
1,0-1,4
Universalblech
Das Hähnchen waschen und putzen. Das Hähnchen mit Öl
beträufeln und mit Kräutern würzen. Das Hähnchen mit der
Brust nach unten auf das Blech legen und bei Erklingen des
Signaltons wenden.
Gitterrost
0,5-0,9
Universalblech
Die Bruststücke marinieren und auf den Gitterrost legen.
Gitterrost
0,5-0,9
Universalblech
Die Hähnchenteile mit Öl bestreichen, würzen und auf den Rost
legen.
Gitterrost
0,3-0,7
Universalblech
Die Entenbrust mit der Fettseite nach oben auf den Rost legen.
Mit der ersten Einstellung wird die Entenbrust rosa, bei der
zweiten halbrosa gegart.
0,3-0,7
Universalblech
Die Forellenfilets mit der Hautseite nach oben auf das
Universalblech legen.
Gitterrost
0,3-0,7
Universalblech
Die Fische waschen und putzen, und abwechselnd Kopf an
Schwanzflosse nebeneinander auf den Rost legen. Innenseite mit
Zitronensaft beträufeln, salzen und Kräuter hineinlegen. Haut
leicht mit einem Messer einschneiden. Mit Öl bestreichen und
salzen.
Einschubhöhe
2
1
4
1
4
1
4
1
4
4
1
2021-03-08 오후 5:25:18
2021-03-08 오후 5:25:18