Modes Double Cuisson - Samsung NV75T9979CD Benutzer- Und Installationshandbuch

Opérations
Descriptions du mode de cuisson à la vapeur assistée
Plage de
Mode
température (°C)
-
La vapeur chaude provenant du générateur de vapeur est injectée
Cuisson
à travers la buse à vapeur dans le four pour cuire les aliments. Ce
vapeur *
mode est adapté à la cuisson des légumes, du poisson, des œufs,
des fruits et du riz.
120 à 275
La chaleur générée par l'élément chauffant et les ventilateurs
de convection est secondée en continu par la vapeur chaude.
Convection
L'intensité de la vapeur peut être ajustée sur Faible, Moyen ou
vapeur
Élevé. Ce mode est adapté à la cuisson de pâtes feuilletées, de
gâteaux à base de levure, de pain et de pizza, et pour le rôtissage
de la viande et du poisson.
120 à 275
Chaleur
La chaleur générée par l'élément chauffant supérieur et l'élément
vapeur par
chauffant par convection est répartie de manière uniforme
le haut +
dans le four par le ventilateur, et la vapeur chaude seconde les
Convection
éléments chauffants. Ce mode est adapté au rôtissage des aliments
croustillants comme la viande, la volaille ou le poisson.
120 à 275
Chaleur
La chaleur générée par l'élément chauffant inférieur et l'élément
vapeur par
chauffant par convection est répartie de manière uniforme dans le
le bas +
four par le ventilateur, et la vapeur chaude seconde les éléments
Convection
chauffants. Ce mode est adapté à la cuisson de plats croustillants
comme la pizza ou la tarte aux pommes.
REMARQUE
• La disponibilité des modes accompagnés d'un astérisque (*) dépend du modèle du four.
• Remplissez toujours le réservoir d'eau fraîche lors de la cuisson avec ces modes.
20 Français
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Température par Préchauffage Sonde
défaut (°C) rapide thermique
- X X
160 O O
180 O O
200 O O

Modes double cuisson

Vous pouvez utiliser la plaque séparatrice fournie pour diviser l'enceinte de cuisson en
zones supérieure et inférieure. Cela permet aux utilisateurs d'activer deux modes de cuisson
différents simultanément, ou de choisir simplement l'une des zones pour la cuisson.
1.
2.
12:00
Four supérieur
Four inférieur
3.
12:00
Supérieure
Convection
160 °C
Temps de cuisson
DÉMARRER
Insérez la plaque séparatrice sur le
niveau 3 pour diviser l'enceinte de cuisson
en deux zones.
• Lorsque la plaque séparatrice est
insérée, le four la détecte et l'écran
principal change automatiquement.
Sélectionnez la zone de cuisson souhaitée.
Définissez les réglages de cuisson souhaités
et démarrez la cuisson.
• Pour les instructions, consultez la
section « Modes du four » ou « Modes
de cuisson à la vapeur assistée ».
Pour les modes et options disponibles,
•
consultez la section « Modes
disponibles dans chaque zone ».
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