Outdoorchef DUALCHEF 315 G Bedienungsanleitung Seite 86

DGS ZONE DIVIDER
®
DGS DGS
DGS ® ZONE DIVIDER učinkovito odvaja komoru plamenika na dvije zone koje se može odvojeno nadzirati.
Modeli DUALCHEF 315 G / DUALCHEF 325 G i DUALCHEF S 325 G imaju jednu poziciju za odvajanje zona.
Modeli DUALCHEF 415 G / DUALCHEF 425 G i DUALCHEF S 425 G imaju dvije pozicije za odvajanje zona.
ODVAJANJEM KOMORE ROŠTILJA NA RAZLIČITE ZONE SLJEDEĆE SE FUNKCIJE OLAKŠAVAJU I POSTAJU UČINKOVITIJE:
1. DGS ZONE DIVIDER vašeg roštilja DUALCHEF omogućuje vam istovremenu pripremu raznih namirnica. Odvojenih jedne od druge pa tako
®
i bez prijenosa mirisa i okusa!
2. Pojedinim je zonama zahvaljujući sustavu DGS ZONE DIVIDER moguće odvojeno upravljati jer stvorena toplina plamenika DGS
®
BURNER penje se unutar komore plamenika, a DGS ZONE DIVIDER sprečava velik prijenos vrućine u drugu zonu roštilja. Zahvaljujući tom
®
odvajanju pod poklopcem roštilja DUALCHEF možete raditi različitim temperaturama tijekom obrade svojih jela.
MOGUĆE TEMPERATURNE ZONE POMOĆU SUSTAVA DGS
OUTDOORCHEF.COM
® ZONE DIVIDER
170
RAZLIKA TEMPERATURNIH ZONA SA SUSTAVOM DGS
SA SUSTAVOM DGS
®
Primjerice, s desne strane roštilja možete pripremati ukusno pečenje pomoću sustava DGS
DIFFUSER), a istovremeno s lijeve strane pizzu ili zapečene odreske.
3. DGS ® ZONE DIVIDER osim toga podržava i optimalnu potrošnju plina. Ako želite roštiljati samo malu količinu namirnica, iskoristite DGS
ZONE DIVIDER da biste odvojili površinu roštilja koja vam ne treba. Smanjenjem komore roštilja DUALCHEF povećava se učinkovitost
iskorištene površine za roštiljanje i plamenika koji su u upotrebi. Kako odvajate zone možete vidjeti na slikama iznad.
4. DGS ZONE DIVIDER omogućuje vam izravno roštiljanje u jednoj zoni roštilja i istovremeno blago kuhanje u drugoj zoni.
®
DGS HEAT DIFFUSER
®
DGS DGS
Za pripremu namirnica s rotirajućom košarom potrebna se toplina uobičajeno generira putem stražnjeg plamenika. Rastuća toplina stražnjeg pla-
menika i pečenje ispred njega trebaju veliku količinu plina da biste postigli željeni rezultat. U isto je vrijeme upravljanje temperaturom smanjeno.
DGS HEAT DIFFUSER šalje potrebnu toplinu plamenika DGS
®
Takvim pozicioniranjem pečenje se može ispeći sa samo jednim plamenikom na poziciji 1. Kombiniranjem sustava DGS
sa sustavima DGS ZONE DIVIDER i DGS
®
TWIN
®
Ovako upotrebljavate DGS
®
1. Pomoću podizača rešetke izvadite desnu rešetku iz roštilja.
2. Namjestite DGS ® HEAT DIFFUSER kao što je gore prikazano.
3. Stavite hranu u KOMPLET ROTIRAJUĆE KOŠARE OUTDOORCHEF DGS
4. Ugurajte rotirajuću košaru u blok motora (dio KOMPLETA ROTIRAJUĆE KOŠARE DGS
sustava DGS ® ZONE DIVIDER.
5. Nakon toga uključite roštilj DUALCHEF i pecite pečenje na željenoj temperaturi.
6. Pomoću podizača rešetke izvadite sustav DGS
Dijelovi DGS ® PROTECTION BARS i DGS
izazvan masnoćom. Višak masti odvodi se posebno razvijenim oblikom sustava DGS
TWIN BURNER. Zahvaljujući zonama roštilja na slobodnoj zoni roštilja sada istovremeno možete pripremati i drugu hranu na roštilju.
® ZONE DIVIDER ILI BEZ NJEGA
ZONE DIVIDER BEZ SUSTAVA DGS ZONE DIVIDER
®
TWIN BURNER izravno na hranu koja se nalazi u rotirajućoj košari.
®
HEAT DIFFUSER smanjuje se potrošnja plina i povećava temperaturno područje.
®
HEAT DIFFUSER:
® (nije uključeno u isporuku, dostupno kao dodatak).
® HEAT DIFFUSER.
® HEAT DIFFUSER štite plamenike DGS ® TWIN BURNER od kapajuće masti i sprečavaju požar
® HEAT DIFFUSER u sigurnim uvjetima između DGS
171
OUTDOORCHEF.COM
HEAT DIFFUSER (vidi poglavlje DGS HEAT
® ®
®
TWIN BURNER
®
® ). Sada položite suprotnu stranu na napravu
®