Hendi MASTERCOOK 207208 Gebrauchsanweisung Seite 36

Utilisation
Attention : Mettez l'applicateur dans un group différent de 16 ampères
Cette Friteuse est un Friteuse double, vous-prenez deux groupe différente.
• Retirez la fiche de la prise de courant.
• Remplissez le récipient avec de l'huile ou de la
graisse jusqu'à l'indication MAX. ATTENTION! Si
vous utilisez une graisse consistante, préchauf-
fez-la avant d'en remplir l'appareil. Vous éviterez
ainsi qu'elle ne brûle et aussi la surcharge de
l'appareil (Voir 'conseils graisse consistante').
• Introduisez la fiche à ergot de terre dans une
prise à la terre.
• Mettez l'appareil en marche en appuyant sur le
bouton marche/arrêt vert du panneau de com-
Friture
La friteuse comporte une zone froide unique pour
que les miettes et le résidu coulent au fond et pour
préserver la qualité de l'huile.
REMISE A ZERO (RESET) du dispositif de protection thermique
Veuillez noter que le bouton de REINITIALISATION
est situé sous l'ensemble de l'élément chauffant
amovible et est protégé par un capuchon (voir la
FR
figure).
• D'abord débranchez la friteuse de la prise élec-
trique.
• Laissez refroidir la friteuse complètement.
• Retirez l'élément chauffant de la friteuse de l'ap-
pareil.
• Retirez le capuchon noir de protection du bouton
de REINITIALISATION.
• Appuyez sur le bouton de REINITIALISATION du
dispositif de protection thermique. Vous allez en-
tendre un clic.
Conseils de friture
• Utilisez préférablement uniquement de graisse
liquide ou d'huile.
• La température recommandée pour les frites et
les collations est de 175°C maximum.
• Retirez de la glace et des miettes des aliments
congelés.
• Ne mettez jamais trop de produits à frire dans
la friteuse, car cela refroidit l'huile/la graisse
rapidement et les produits à frire ne seront pas
assez vite grillés et seront plus intégrés avec de
matières grasses. Avec un usage intensif vous
devriez toujours enlever les restes de cuisson de
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mande. Le voyant vert du bouton marche/arrêt
s'allume.
• Mettez le thermostat à la température désirée.
Le voyant orange s'allume.
• Quand l'huile/graisse est à la température dési-
rée, le voyant orange s'éteint
• Pendant la friture le thermostat s'éteindra et
s'allumera pour indiquer que l'élément chauffant
maintient la température indiquée.
• Vous pouvez faire frire.
Contrôlez régulièrement s'il y a assez d'huile ou de
graisse dans le récipient. Le niveau ne doit jamais
se trouver au-dessous de l'indication MIN.
• Revissez le capuchon noir de protection du bou-
ton de REINITIALISATION.
• Installez l'élément chauffant dans l'appareil.
la graisse/huile.
• Remplacez l'huile/la graisse à temps. Utilisez
des bandes d'essai ou un appareil de mesure
pour suivre quand il faut remplacer la graisse.
• Si la graisse ou d'huile a de la mousse, la fumée
ou devient liquoreux, vous devez le remplacer.
Aussi quand une forte odeur ou un goût fort se
développe.
• Ne mélangez jamais de l'huile neuve avec de
l'huile usagée.