Priklausomai nuo pirminės pieno ir putos temperatūros, trukmė gali būti skirtinga. Prieš tai nurodyta trukmė
buvo patikrinta pieno temperatūrai esant 5–10 °C, o kambario - 25 °C.
Pieno plakimas ir pašildymas
1.
Įstatykite putų plaktuvą
2.
Plaktuvu suplakite pieną. Įsitikinkite, kad pieno kiekis neviršija maksimalios talpos atžymos
talpyklės viduje.
3.
Spauskite karšto pieno plakimo mygtuką
4.
Talpyklėje esanti maišyklė pradeda suktis, o pašildymo plokštelė įkaista. Šviečia raudonas indikatorius.
5.
Kai indikatorius pradeda mirksėti 5 sekundes, pakelkite talpyklę. Raudona lemputė automatiškai užgęsta,
o karšto pieno plakimas pasibaigia. Po to galite suputojusį pieną perpilti į kitą indą.
Pieno plakimas (be pašildymo)
1.
Įstatykite putų plaktuvą
2.
Plaktuvu suplakite pieną. Įsitikinkite, kad pieno kiekis neviršija maksimalios talpos atžymos
talpyklės viduje.
3.
Spauskite šalto pieno plakimo mygtuką
4.
Šluotelės tipo plaktuvas talpyklėje pradeda suktis. Šviečia mėlynas indikatorius.
5.
Kai indikatorius pradeda mirksėti 5 sekundes, pakelkite talpyklę. Mėlyna lemputė automatiškai užgęsta,
o šalto pieno plakimas pasibaigia.
6.
Po to galite suputojusį pieną perpilti į kitą indą.
Pieno pašildymas (be plakimo)
1.
Naudojant maišyklę
maišyklę.
2.
Plaktuvu suplakite pieną. Įsitikinkite, kad pieno kiekis neviršija maksimalios talpos atžymos
talpyklės viduje.
3.
Spauskite karšto pieno plakimo mygtuką
4.
Šiuo momentu talpyklėje esanti maišyklė pradeda suktis, o pašildymo plokštelė įkaista. Šviečia raudonas
indikatorius.
5.
Kai indikatorius pradeda mirksėti, pakelkite talpyklę. Raudona lemputė užgęsta, o pašildyto pieno
maišymas pasibaigia.
6.
Po to galite pašildytą pieną perpilti į kitą indą.
Šokolado paruošimas
1.
Teisingai pagal instrukcijas įstatę šluotelės tipo plaktuvą šokoladui, į talpyklę supilkite 300 ml nenugriebto
pieno ir 60 g šokolado.
2.
Spauskite ir palaikykite nuspaustą karšto pieno plakimo mygtuką
3.
Netrukus po to, kai plaktuvas pradeda suktis, kaitinimo plokštelės temperatūra kyla iki kol pradeda mirksėti
raudona lemputė.
44
Pieno pašildymas
Karšto šokolado paruošimas
iš miltelių
Karšto šokolado paruošimas
iš šokolado plytelės
į šluotelės tipo plaktuvo laikiklį.
į šluotelės tipo plaktuvo laikiklį.
kol užsidegs mėlyna lemputė
be plaktuvo nuo laikiklio būtina nuimti plaktuvo spyruoklę ir į tą vietą įstatyti
300 ml
300 ml + 60 g
šokolado miltelių
300 ml + 60 g
šokolado plytelė
kol užsidegs raudona lemputė
kol užsidegs raudona lemputė
kol užsidegs raudona lemputė
200–450 sek.
55– 70 °C
200–450 sek.
55– 70 °C
200–450 sek.
60– 75 °C
.
.
.
.