AEG BSE798280M Benutzerinformation Seite 283

Dampfgaren
50 - 100 °C
Dampf zum Schmoren
105 - 130 °C
Dampf zum sanften Über‐
backen
135 - 150 °C
Dampf zum knusprig Ba‐
cken und Braten
155 - 230 °C
TÄGLICHER GEBRAUCH
Zum Dampfgaren von Gemüse,
Getreide, Hülsenfrüchten, Meeres‐
früchten, Terrinen und Löffeldes‐
serts.
Zur Zubereitung von gedünstetem
und geschmortem Fleisch oder
Fisch, Brot und Geflügel sowie Kä‐
sekuchen und Aufläufen.
Für Fleisch, Aufläufe, gefülltes Ge‐
müse, Fisch und Gratin. Durch die
Kombination von Dampf und Hitze
werden Fleischstücke zart und saf‐
tig und erhalten eine knusprige
Oberfläche.
Wenn Sie den Timer einstellen,
schaltet sich die Grillfunktion auto‐
matisch in den letzten Minuten des
Garvorgangs ein, damit die Speise
sanft überbacken wird.
Für gebratene und gebackene Ge‐
richte, Fleisch, Fisch, Geflügel, ge‐
fülltes Blätterteiggebäck, Obstku‐
chen, Muffins, Gratin, Gemüse und
Backwaren.
Wenn Sie den Timer einstellen und
die Speise in die erste Einschub‐
ebene schieben, schaltet sich die
Unterhitze automatisch in den letz‐
ten Minuten des Garvorgangs ein,
damit die Speise einen knusprigen
Boden bekommt.
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