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DEUTSCH
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AUFSCHÄUMEN DER MILCH UND ZUBEREITUNG EINES CAPPUCCINO
Milch aufschäumen
Achtung:
Verbrennungsgefahr! Beim Starten der Ausgabe können heiße Was-
serspritzer austreten. Der klassische Milchaufschäumer kann hohe
Temperaturen erreichen. Direkte Berührung vermeiden. Ausschließ-
lich den speziellen Schutzgriff benutzen.
1
Einen Behälter zu 1/3 mit kalter Milch füllen.
Hinweis:
Für einen Cappuccino von guter Qualität sollte kalte Milch (~5°C / 41°F) mit
einem Proteingehalt von mindestens 3% verwendet werden. Je nach per-
sönlicher Vorliebe kann sowohl Vollmilch wie entrahmte Milch verwendet
werden.
Hinweis:
Soll beim Einschalten des Geräts oder nach Ausgabe eines Kaff ees gleich
Dampf ausgegeben werden, so ist eventuell zuvor die Ausgabe des im
System vorhandenen Wassers erforderlich.
Hierfür wird die Taste "
" für die Dampfausgabe für einige Sekunden
gedrückt. Dann die Taste "
zu Punkt 2 übergehen.
2
Vor der Ausgabe von Dampf überprüfen, ob das Gerät betriebsbereit
und ob der Wassertank voll ist. Die Taste "
ten dauerhaft auf.
3
Den klassischen Milchaufschäumer in die Milch eintauchen.
" drücken, um die Ausgabe abzubrechen, und
", "
", "
" und " " leuch-
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