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Uno Top Hot
Kompaktvitrine
Bedienungsanleitung
Installation & Technische Daten

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für BEER Uno Top Hot

  • Seite 1 Uno Top Hot Kompaktvitrine Bedienungsanleitung Installation & Technische Daten...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    10 Leitfaden zum Einsetzen des Berührungsschutzes (Zubehör) ..........16 11 Kundendienst ........................17 12 Anhang..........................18 ANHANG: ab Seite 18 Technische Änderungen bleiben vorbehalten Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. +41 (0)56 618 7800 Körnerstrasse 14 a Tel. +49 (0)71 61 659 876 info@beergrill.com...
  • Seite 3: Einführung

    Deshalb muss die Bedienungsanleitung vor der Installation und Inbetriebnahme durch den Betriebsverantwortlichen und das Bedienpersonal vollständig gelesen werden. Sie muss immer zum Nachschlagen in der Nähe des Gerätes aufliegen. Wichtig! Die Beer Grill AG übernimmt keine Haftung und Garantieverpflichtung für Beschädigung die durch Nichtbeachtung Aufstell- bzw.
  • Seite 4: Gefahrenhinweise

    Stunden wegen Verdampfen des Wassers kontrolliert werden. Empfehlung: Wenn möglich warmes, entkalktes Wasser nachfüllen. Bevor Wasserschale heraus genommen wird, Gerät unbedingt ausschalten und abkühlen lassen. Die Beer Grill übernimmt keine Haftung für Folgeschäden, die auf Trockenlauf zurückzuführen sind! Warmbetrieb trocken Uno Top muss mit Trockenrahmen bestückt sein.
  • Seite 5: Verhalten Bei Lampen- Oder Glasbruch

    - Gerät und ganze Umgebung (Ablagen/Boden) gründlich von Glassplittern reinigen. - Defekte Leuchtmittel oder Gläser ersetzen. - Gerät mit neuen Behältern und Speisen bestücken. - Gerät einschalten, und Buffet für Gäste freigeben. Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. +41 (0)56 618 7800 Körnerstrasse 14 a...
  • Seite 6: Gläser / Unfallgefahr

    Gläser / Unfallgefahr Beer Verkaufstheken mit Glasaufbauten sind mit Einscheiben-Sicherheitsgläser (ESG) ausgerüstet. Falsch, schlecht eingesetzte oder beschädigte Gläser können herausfallen und schwere Verletzungen verursachen. Kontrollieren Sie deshalb vor dem Öffnen der Theke, aber auch nach Reinigung der Gläser (Vor allem Frontglas) ob: Gläser richtig eingesetzt sind d.h.
  • Seite 7 Steg aufliegen wird die obere Glashalterung zu stark angehoben und das Frontglas kann beim Dagegenstossen herausfallen. Gläser können beim Reinigen teils oder ganz aus deren Halterungen gehoben werden. Beer Grill AG lehnt jegliche Haftung ab die aus falsch montierten oder beschädigten Gläsern und Glashaltern entstehen. Abbildung 1 Seitenglas einsetzen.
  • Seite 8: Betriebsvorschriften Und Allgemeine Hinweise

    Betriebsvorschriften und Allgemeine Hinweise Betriebsvorschriften Jede Veränderung am Gerät oder die Verwendung von Einzelteilen und funktionswichtigen Ersatzteilen, die keine Beer Originalteile sind, sowie das Nichteinhalten von Hinweisen in der Bedienungsanleitung führt zum Erlöschen der Garantie sowie zum Ausschluss von Haftungsansprüchen.
  • Seite 9: Inbetriebnahme / Bedienungsanleitung

    Entfernen Sie vor dem ersten Einschalten allfälliges Verpackungs-/Polstermaterial und Schutzfolien. Aufbau des Gerätes Uno Top setzt sich aus dem Grundgerät mit Oberbau und einer Wasserschale, bzw. Trockenrahmen zusammen. Uno Top Hot mit Warm- und Kaltlichtkanal: Ceranfeld Wasserschale Trockenrahmen Zusammenbau Bedienungsteil unten...
  • Seite 10: Uno Top Hot Mit Warmlichtkanal

    Uno Top Hot mit Warmlichtkanal: Ceranfeld Wasserschale Zusammenbau Bedienungsteil unten (5) Drehdimmer Gewindebuchse M5 (2) Betriebs- für IR Strahler für Potentialausgleich kontroll-Lampe (1) Energieregler für Heizplatte Anschlusskabel Typenschild: Feinsicherung 1 x am Unterboden Gummifüsse 2A / 230 V für 1 x im Unterboden...
  • Seite 11: Wasserauffüll-Timer (Option)

    Nach Ablauf der eingestellten Zeit (max. 120min) beginnt die Lampe zu blinken und die Unterhitze stellt sich automatisch aus. Wasserstand kontrollieren und bei Bedarf Wasser nachfüllen. Danach Timer wieder neu aufziehen. Die Unterhitze schaltet sich wieder ein. Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel.
  • Seite 12: Transport Und Aufstellen Des Gerätes

    Ersatz der Anschlussleitung darf nur durch Hersteller, Kundendienst oder autorisierte Fachperson vorgenommen werden. Das Gerät ist an ein Potential- Ausgleichssystem anzuschliessen (gemäss VDE 0700, Teil 36 / IEC 335-2-36). Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. +41 (0)56 618 7800 Körnerstrasse 14 a...
  • Seite 13: Typenbezeichnung Und Abmessungen

    B x T x H (mm) Höhe (mm) max. Höhe (mm) L x B (mm) Aufstellungsart Uno Top Hot GN 1/1-40 398 x 584/784 x 544 530 x 325 Uno Top Hot GN 1/1-100 398 x 584/784 x 604 530 x 325 2 Stück à...
  • Seite 14: Reinigung Und Wartung

    Bauteile führen. Zudem wird die Verbrennungsgefahr erhöht. Achtung! IR Strahler mit weniger als 300 W bilden zu geringe Stützwärme von oben und die Speisen kühlen zu schnell ab Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. +41 (0)56 618 7800 Körnerstrasse 14 a...
  • Seite 15: Achtung Verbrennungsgefahr

    Beim Einsetzen eines neuen IR Strahlers inklusive integriertem Splitterschutz muss darauf geachtet werden, dass das Leuchtmittel genau gemäss den folgenden Zeichnungen eingesetzt wird: Achtung Verbrennungsgefahr! Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. +41 (0)56 618 7800 Körnerstrasse 14 a Tel.
  • Seite 16: Leitfaden Zum Einsetzen Des Berührungsschutzes (Zubehör)

    … Art.-Nr. 330 0334 3) … etwas auseinanderziehen … 4) … und über die Lampenhaube stecken. 5) Lampenhaube mit Berührungsschutz Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. +41 (0)56 618 7800 Körnerstrasse 14 a Tel. +49 (0)71 61 659 876 info@beergrill.com...
  • Seite 17: 11 Kundendienst

    Netzzuleitung und Sicherungen. Wichtig! Bei Kundendienstkontakten immer Serien-Nr. und Typ (beides finden Sie auf dem Leistungsschild rechts neben dem Hauptschalter) angeben. Schweiz: Beer Grill AG Allmendstrasse 7 CH-5612 Villmergen Service-Tel. ++41 (0)56 618 78 28 Deutschland: SERVATOR ServiceLine GmbH...
  • Seite 18: 12 Anhang

    12 Anhang Zeichnung 63-M-08-109-00A Ersatzteilliste Uno Top Hot GN 1/1, gerader Glasaufbau Zeichnung 63-M-08-110-00A Ersatzteilliste Uno Top Hot GN 1/1, gebogener Glasaufbau Zeichnung 63Ma017-00A Ersatzteilliste Uno Top Hot Q 40 Zeichnung 63Ma016-00 Ersatzteilliste Uno Top Hot GN 2/1 Schema 63E015-00B...
  • Seite 19 UNO To p 40/1 00 GN 1 /1 avec po nt d'éclairage, lumière infraro uge variable UNO To p 40/1 00 GN 1 /1 with light bridge, infrared light dimmed Verkablungsschema Serien- Nr. Auslieferdatum Uno Top Hot Schéma de câblage Wiring diagram 58088 01.04.2008 Datum 14.06.2012...
  • Seite 20 Ers. für: 3308127 05.06.2012 on request, RAL ..Ind. Datum Name Aenderung Ind. Datum Name Aenderung Komm. Schneidbretteinsatz Glashalter, Porte-vitre, Glass-holder Uno Top Hot, Ersatzteile-Liste Gezeich. S.Ceker 05.12.2008 Plance à trancer Geprüft Cutting-board Liste des pièces d'échanger Anthrazit, 3306140 Blatt Massstab Spare parts list Kundenspez., selon client,...
  • Seite 21 Ind. Datum Name Aenderung Komm. Plance à trancer Glashalter, Porte-vitre, Glass-holder Gezeich. S.Ceker 05.12.2008 Cutting-board Uno Top Hot, Front gebogen, Ersatzteile-Liste Geprüft 3308126 Anthrazit, 3306140 Partie frontale coudée, Liste des pièces d'échanger Blatt Massstab Schneidbrettschale Kundenspez., selon client, Bended front glass, Spare parts list...
  • Seite 22 Ind. Datum Name Aenderung Ind. Datum Name Aenderung Komm. Side glass Gezeich. F.Schuler 06.06.2011 Uno Top Hot Q 40, Ersatzteile-Liste Geprüft Anthrazit, 3306146 Liste des pièces d'échanger Anthrazit, 3306143 Blatt Massstab Kundenspez., selon client, Spare parts list Kundenspez., selon client, on request, RAL ..
  • Seite 23 Ind. Datum Name Aenderung Ind. Datum Name Aenderung 3308972 Komm. Gezeich. F.Schuler 26.04.2011 Steckspiegel Uno Top Hot GN-2/1, Ersatzteile-Liste Geprüft Anthrazit, 3306140 Miroir à raccrocher Liste des pièces d'échanger Blatt Massstab Kundenspez., selon client, Insertting mirror Spare parts list 3308974 on request, RAL ..

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