PRED PRVO UPORABO
Merilno posodico, lopatico in košaro za kuhanje na pari umijte v topli milnici, sperite in osušite. Zunanje
površine naprave obrišite s čisto in vlažno krpo.
PRIPRAVA
1.
Napravo postavite na stabilno vodoravno površino, ki je odporna proti vročini.
2.
Naprave na postavljajte v bližino ali pod zavese, police ali omare ali v bližino česar koli, kar bi se lahko
poškodovalo zaradi uhajanja pare.
3.
Pri roki imejte kuhinjske rokavice (ali krpo) in toplotno odporno prevleko ali krožnik, na katerega
boste dali skledo po kuhanju.
4.
Skledo postavite v kuhalnik.
KUHANJE
1.
Z merilno posodico dajte riž v skledo. Merilno posodico napolnite tako, da bo poravnana in ne
kopasta (slika A).
2.
Skledo napolnite z vodo do številke, ki se ujema z uporabljenim številom posodic riža.
3.
Skledo zavrtite za četrt obrata v vsako stran, da zagotovite, da ima dno sklede dober stik z grelnikom.
4.
Zaprite pokrov in pritisnite navzdol, da se zaskoči. Med kuhanjem mora biti pokrov vedno zaprt in
zaklenjen.
Vtič vstavite v električno vtičnico. Pomaknite stikalo za vklop/izklop v položaj I. Pomaknite stikalo v
5.
položaj NAVZDOL. Svetila bo lučka O.
6.
Ko je riž kuhan, bo stikalo preklopilo v položaj OHRANJANJA TEMPERATURE. Lučka O se bo ugasnila
in prižgala lučka N.
7.
Riž pustite pri miru približno 10 minut, nato izklopite kuhalnik in ga odklopite iz omrežja.
8.
Za odpiranje pokrova pritisnite gumb za sprostitev pokrova. Pazite pri uhajanju pare in uporabite
rokavico za pečico ali podobno zaščito.
9.
Dvignite skledo in jo postavite na ploščo, odporno na vročino, ali krožnik.
10. Z lopatico premešajte riž, da uide vsa para.
•
Včasih bo plast riža v stiku s posodo dobila skorjo.
•
Če je ne želite, jo lahko odstranite z lopatico, ko riž postrežete.
DODATNE SESTAVINE
•
Če dodate dodatne sestavine (rozine, sadje, oreški itd.), zmanjšajte količino riža za količino vode, ki jo
bodo vpile.
•
Rozine in suho sadje bodo vpili toliko vode kot riž, tako da jih dajte v merilno posod skupaj z rižem.
•
Oreški navadno ne vpijejo veliko vode, tako da jih lahko dodate po odmerjanju riža.
UPORABA KUHALNIKA ZA KUHANJE S PARO
1.
V skledo vlijte 400 ml hladne vode.
2.
Košaro postavite na vrh sklede in vanjo položite hrano.
3.
Za enakomerno kuhanje razrežite vse kose hrane na približno enako velikost.
4.
Za grah ali kar koli, kar se lahko razlomi in pade v vodo, pripravite posodico iz aluminijaste folije.
5.
Pri odstranjevanju posodice bodite previdni – nosite kuhinjske rokavice in uporabljajte klešče
oziroma žlice iz umetne mase.
6.
Zaprite pokrov in pritisnite navzdol, da se zaskoči. Med kuhanjem mora biti pokrov vedno zaprt in
zaklenjen.
7.
Kuhalnik upravljajte enako kot pri kuhanju riža.
8.
Upoštevajte čase kuhanja s paro.
9.
Po kuhanju v pari hrane ne puščajte v kuhalniku – postala bo mokra.
10. Zabeležite si vrsto in količino hrane ter količino vode. Naslednjič prilagodite količino vode in pustite,
da kuhalnik kuha samostojno.
68