Redmond SkyCooker RMC-M226S-E Bedienungsanweisung Seite 165

PRODUKT PRZEGOTOWAŁ SIĘ
Korzystaj ze sprawdzonego (adaptowanego do danego modelu
Błąd w wyborze typu produktu lub podczas
urządzenia) przepisu kulinarnego. Dobór składników, sposób ich kro-
ustawiania (obliczenia) czasu przygotowywania.
jenia, proporcje, wybór programu i czasu przygotowywania powinny
Zbyt mała ilość składników.
odpowiadać jego zaleceniom.
Długotrwałe użycie funkcji podgrzewania automatycznego jest
Po przygotowaniu gotowe danie zbyt długo stało
niepożądane. Jeżeli w Twoim modelu multicookera przewidziane jest
w trybie podgrzewania automatycznego.
wstępne odłączenie danej funkcji, możesz skorzystać z tej możliwości.
PODCZAS GOTOWANIA PRODUKT WYGOTOWUJE SIĘ
Jakość i właściwości mleka mogą zależeć od miejsca i warunków jego produkcji.
Podczas gotowania kaszy na mleku
Zalecamy używanie tylko mleka pasteryzowanego o zawartości tłuszczu do 2,5%.
wygotowuje się mleko.
W razie potrzeby mleko można rozcieńczyć wodą pitną.
Składniki przed gotowaniem nie pr-
zygotowane lub przygotowane Korzystaj ze sprawdzonego (adaptowanego do danego modelu urządzenia) przepisu
nieprawidłowo (niedokładnie umyte kulinarnego. Dobór składników, sposób ich wstępnego przygotowania, proporcje
itd.). powinny odpowiadać jego zaleceniom.
Nie były zachowane proporcje Kasze zbożowe, mięso, rybę i owoce morza zawsze dokładnie myj, dopóki woda nie
składników lub nieprawidłowo wyb- będzie czysta.
rany typ produktu.
Należy dokładnie umyć produkt, zdjąć zawór lub przygotowywać posiłek przy otwartej
Produkt tworzy pianę
pokrywie
DANIE PRZYPALA SIĘ
Misa była źle wyczyszczona po poprzednim przygo-
Zanim rozpoczniesz gotowanie, upewnij się, że misa jest dobrze wy-
towywaniu jedzenia. Powłoka antyadhezyjna jest
myta i powłoka antyadhezyjna nie ma uszkodzeń.
uszkodzona
Łączna objętość włożonej do misy zawartości jest Korzystaj ze sprawdzonego (adaptowanego do danego modelu
mniejsza od zalecanej w przepisie kulinarnym. urządzenia) przepisu kulinarnego.
Zmniejsz czas przygotowywania lub skorzystaj z zaleceń przepisu
Ustawiony zbyt duży czas przygotowywania.
kulinarnego, adaptowanego do danego modelu urządzenia.
Podczas smażenia: zapomniałeś nalać oleju do Dla zwykłego smażenia nalej do misy trochę oleju — tak, aby pokrywał
misy; nie mieszałeś lub za późno przewracałeś on cienką warstwą dno misy. Aby produkty obsmażały się w misie
przygotowywane produkty. równomiernie, należy je co pewien czas mieszać lub przewracać.
Podczas duszenia: w misie jest zbyt mało wilgoci. Dodaj do misy więcej płynu. Podczas przygotowywania nie otwieraj
pokrywy multicookera bez potrzeby.
Podczas gotowania: w misie jest za mało płynu (nie
Przestrzegaj prawidłowych proporcji płynu i składników twardych.
były zachowane proporcje składników).
Podczas pieczenia: nienasmarowana olejem
Przed włożeniem ciasta nasmaruj dno i ścianki misy masłem lub
powierzchnia wewnętrzna misy przed rozpoczęciem
olejem (nie należy wlewać oleju do misy!).
pieczenia.
PRODUKT UTRACIŁ SWOJĄ FORMĘ
Zbyt często mieszałeś produkt w misie. Podczas zwykłego smażenia mieszaj danie nie częściej, niż co 5–7 min
Zmniejsz czas przygotowywania lub skorzystaj z zaleceń przepisu
Ustawiony zbyt duży czas przygotowywania.
kulinarnego, adaptowanego do danego modelu urządzenia.
WYPIEK OKAZAŁ SIĘ WILGOTNY
Były użyte nieodpowiednie składniki, dające nad- Wybieraj składniki zgodnie z przepisem wypieku. Staraj się nie wybierać
miar wilgoci (soczyste warzywa lub owoce, składników, zawierających zbyt wiele wilgoci lub używaj je w miarę
mrożone jagody, śmietana itp.). możliwości w minimalnej ilości.
Staraj się wyjmować wypiek z multicookera od razu po przygotowaniu.
Przetrzymałeś gotowy wypiek w zamkniętym mul-
W razie potrzeby możesz na krótki okres czasu zostawić produkt w
ticookerze.
multicookerze przy włączonym auto podgrzewaniu.
WYPIEK NIE WYRÓSŁ
Jajka z cukrem były źle ubite.
Ciasto długo stało z proszkiem do pieczenia.
Nie przesiałeś mąki lub źle wymieszałeś ciasto.
Był popełniony błąd podczas wkładania składników.
Wybrany przepis kulinarny nie pasuje do wypiekania w danym modelu mul-
ticookera.
W szeregu modeli multicookerów REDMOND w programach STEW i SOUP przy niewystarczającej ilości płynu w misie zadziała
system zabezpieczenia przed przegrzaniem się urządzenia. W takim przypadku program gotowania zatrzymuje się i multicooker
przechodzi do trybu podgrzewania automatycznego.
Zalecany czas przygotowywania różnych produktów na parze
№ Produkt
1 Polędwica wieprzowa / wołowa (kostki 1,5 × 1,5 cm)
2 Polędwica barania (kostki 1,5 × 1,5 cm)
3 Filet kurczaka (kostki 1,5 × 1,5 cm)
4 Pulpeciki/kotlety
5 Ryba (filet)
6 Krewetki sałatkowe, oczyszczone, gotowane mrożone
7 Ziemniaki (kostki 1,5 × 1,5 cm)
8 Marchew (kostki 1,5 × 1,5 cm)
9 Buraki (kostki 1,5 × 1,5 cm)
10 Warzywa świeżo zamrożone
11 Jajka
Należy uwzględnić, że są to zalecenia ogólne. Rzeczywisty czas może różnić się od zalecanych wartości w zależności od jakości
konkretnego produktu oraz od Twoich predylekcji.
Zalecenia, dotyczące użycia ustawień temperatury w programie MULTI COOK
Temperatura robocza, °C Zalecenia, dotyczące użycia (także zobacz książkę z przepisami kulinarnymi)
35 Końcowa fermentacja ciasta, przygotowywanie octu
SkyCooker RMC-M226S-E
Korzystaj ze sprawdzonego (adaptowanego do
danego modelu urządzenia) przepisu kulinar-
nego. Dobór składników, sposób ich wstępnego
przygotowania, proporcje powinny odpowiadać
jego zaleceniom.
Czas
Ilość wody,
Waga, g / ilość przygotowywania,
ml
min
500 500 20/30
500 500 25
500 500 15
180 (6 szt.) / 450
500 10/15
(3 szt.)
500 500 10
500 500 5
500 500 15
500 500 35
500 1500 70
500 500 10
3 szt. 500 10
GBR
FRA
DEU
ITA
ESP
PRT
DNK
NOR
SWE
FIN
LTU
LVA
EST
ROU
HUN
HRV
SVK
SVN
CZE
POL
SRB
GRE
BGR
RUS
UKR
165