5.4 Elektrischer Anschluss 5.5 Für den Installateur Wir empfehlen Ihnen, dieses Bedienungshandbuch sorgfältig durchzulesen. Hier finden Sie wichtige Hinweise, um die Ästhetik und Funktionalität Ihres Gerätes erhalten zu können. Weitere Informationen zu den Produkten finden Sie auf der Internetseite www.smeg.com.
Hinweise 1 Hinweise • Kinder unter 8 Jahren dürfen sich nicht in der Nähe des Gerätes 1.1 Allgemeine Sicherheitshinweise aufhalten, wenn sie nicht beaufsichtigt werden. Personenschäden • Während des Betriebs Kinder • Das Gerät und seine unter 8 Jahren nicht in der Nähe zugänglichen Teile erhitzen sich des Gerätes lassen.
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Hinweise • Während des Betriebs keine • Die Installation und die Gegenstände aus Metall wie Wartungseingriffe müssen von Geschirr oder Besteck auf das qualifiziertem Fachpersonal und Kochfeld legen, denn sie könnten unter Berücksichtigung der sich überhitzen. geltenden Normen vorgenommen werden. •...
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Hinweise • Das Gerät während • Auf keinen Fall Materialien oder Garvorgängen, bei denen Fette Substanzen legen, die schmelzen oder Öle freigegeben werden können (Kunststoff oder Alufolie). können, nicht unbeaufsichtigt • Keine leeren Töpfe oder Pfannen lassen, da sich diese durch auf die eingeschalteten Überhitzung entzünden können.
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Hinweise • Um mögliche Überhitzungen zu • Unbedingt vermeiden, dass feste vermeiden, darf das Gerät nicht und schwere Gegenstände auf hinter einer dekorativen Tür oder die Kochfläche fallen. einer Platte installiert werden. • Das Kochfeld nicht benutzen, • Der Stromanschluss darf nur von wenn ein eventuell darunter zugelassenem technischem installierter Backofen einen...
Hinweise 1.2 Zweck des Gerätes 1.4 Entsorgung Dieses Gerät muss getrennt von • Das Gerät ist zum Garen von anderen Abfällen entsorgt werden Speisen in Privathaushalten (Richtlinien 2002/95/EG, 2002/ bestimmt. Jeder andere Gebrauch 96/EG, 2003/108/EG). Dieses Gerät wird als zweckwidrig angesehen. enthält, gemäß...
Hinweise 1.7 Wie man dieses Die Verpackung unserer Produkte ist aus recyclingfähigem und umweltfreundlichem Bedienungshandbuch lesen muss Material gefertigt. In diesem Bedienungshandbuch werden • Die Verpackungsmaterialien bei die folgenden Konventionen verwendet: geeigneten Sammelstellen abgeben. Hinweise Verpackungen aus Plastik Allgemeine Informationen über Erstickungsgefahr dieses Bedienungshandbuch, die Sicherheit und die Entsorgung.
Beschreibung 2 Beschreibung 2.1 Allgemeine Beschreibung Das Gerät verfügt über Kochzonen mit je nach Modell verschiedenen Durchmessern und Leistungen. Die Position und die Hitze der Kochzonen sind auf die auf das Glas gezeichneten Durchmesser beschränkt. Die HIGH-LIGHT-Kochzonen schalten nach einigen Sekunden ein und die Erwärmung kann mit den auf der Bedienblende angeordneten Bedienelementen gesteuert werden.
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Beschreibung Mit geraden Kanten 60 cm 77 cm 90 cm...
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Beschreibung Mit abgeschrägten Kanten 30 cm 60 cm...
Beschreibung 2.3 Symbole Kochzonen Vorne links ON-/OFF-Taste Hinten links Das Kochfeld ein- oder ausschalten. Mitte Taste zur Bediensperre Hinten rechts Ein 3 Sekunden langes Drücken dieser Taste aktiviert oder deaktiviert die Vorne rechts Bediensperrre. Mitte rechts Taste Erhöhen Vorne (nur bei Ausführung 30 cm) Erhöht den Wert der Leistungsstufe oder die Hinten (nur bei Ausführung 30 cm) Garzeit.
Gebrauch 3 Gebrauch Übermäßige Temperatur Übermäßige Temperatur Brand- oder Explosionsgefahr Verbrennungsgefahr • Keine entflammbaren Materialien in der • Während des Gebrauchs die Hände mit Nähe des Gerätes oder direkt unter Schutzhandschuhen schützen. dem Kochfeld aufbewahren bzw. • Die Oberflächen des Kochfeldes benutzen.
Gebrauch 3.1 Vorhergehende Eingriffe 3.2 Verwendung des Kochfeldes Um die während der Werkverarbeitung Alle Bedien- und Kontrollvorrichtungen des eventuell entstandene Feuchtigkeit zu Gerätes befinden sich auf der entfernen und die vollkommene Bedienblende. Das Kochfeld wird über die Funktionstüchtigkeit der elektronischen Touch-Control Sensortasten bedient.
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Gebrauch Einschalten der einzelnen Kochzone Einschalten der Zweikreis-Kochzone 1. Nach Einschalten des Kochfeldes die 1. Nach Einstellung der Höchstleistung Tasten Erhöhen , drücken, um die oder , die Tasten Erhöhen gewünschte Kochzone zu aktivieren. Im drücken. Im Display leuchtet neben der Display erscheint das Symbol Leistung ein Punkt auf, der anzeigt, dass die Zweikreis-Kochzone...
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Gebrauch Einschalten der Dreikreis-Kochzone Funktion Melting (Schmelzen) 1. Nach Einstellung der Höchstleistung Mit dieser Funktion können die Speisen wie Butter, Schokolade ... oder , die Tasten Erhöhen geschmolzen werden. drücken. Im Display leuchtet neben der Leistung ein Punkt auf, der anzeigt, dass Zum Aktivieren der Funktion Melting nach Einschalten des Kochfeldes: die innere Kochzone...
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Gebrauch Heizbeschleuniger Bediensperre Mit dieser Funktion kann die gewünschte Die Bediensperre ist eine Vorrichtung, die Heizstufe in kürzerer Zeit erreicht werden. das Gerät vor nicht gewolltem oder unsachgemäßem Gebrauch schützt. Die für Die Kochzonen beginnen mit der höchsten eine unvorhergesehene Abänderung der Leistung und verringern diese nach eingestellten Garwerte nützliche Sperre Erreichen der ausgewählten Leistungsstufe.
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Gebrauch Minutenzähler (nur bei einigen Minutenzähler mit Abschaltautomatik Modellen) (nur bei einigen Modellen) Mit dieser Funktion kann ein Minutenzähler Mit dieser Funktion kann die eingestellt werden, der nach Ablauf der Abschaltautomatik für jede einzelne voreingestellten Zeit (zwischen 1 und 99 Kochzone programmiert werden, die nach Minuten) ein akustisches Signal aussendet.
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Gebrauch Bei der ersten Installation und innerhalb von Wenn der Minutenzähler mit zwei Minuten nach Anschluss des Abschaltautomatik ohne aktive Kochfeldes an das Stromnetz die Tasten Kochzone aktiviert wird, verhält er Erhöhen und Verringern sich wie ein normaler ersten Kochzone (neben dem Symbol Minutenzähler.
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Gebrauch Ratschläge zur Energieeinsparung • Einen Topf wählen, dessen Größe der Menge des Kochguts entspricht. Ein • Der Durchmesser des Topfbodens muss großer, aber halbleerer Topf bedeutet dem Durchmesser der Kochzone Energieverschwendung. entsprechen. • Keine Töpfe aus Gusseisen oder mit rauem Boden verwenden.
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Gebrauch Tabelle der Garvorgänge Leistungs- Zubereitungsart Geeignet für... Stufen OFF - Stellung Warmhalteplatte Aufwärmen von Speisen Weiterkochen kleiner Speisemengen Schmelzen von Butter, Schokolade o. Ä. (niedrigste Leistung) Beibehaltung des Siedepunktes bei Weiterkochen kleiner Speisemengen geringer Wassermenge. Schlagen von Saucen mit Butter oder Eigelb. Aufwärmen von festen und flüssigen Speisen.
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Gebrauch Begrenzung der Garzeit Überhitzungsschutz Das Kochfeld verfügt über eine Wird das Kochfeld über längere Zeit bei automatische Vorrichtung zur Begrenzung voller Leistung benutzt, kann die Elektronik der Betriebsdauer. Schwierigkeiten beim Abkühlen zeigen, falls die Umgebungstemperatur hoch ist. Sofern die Einstellungen der Kochzone nicht abgeändert werden, ist die maximale In diesem Fall wird eine Vorrichtung Betriebsdauer einer jeden Kochzone von...
Reinigung und Wartung 4 Reinigung und Wartung 4.2 Wöchentliche Reinigung Das Kochfeld einmal pro Woche mit einem Unsachgemäßer Gebrauch handelsüblichen Glasreiniger reinigen und Gefahr von Schäden an den pflegen. Dabei immer die Herstellerhinweise Oberflächen beachten. Das in diesen Produkten enthaltene Silikon bildet einen flüssigkeits- und •...
Reinigung und Wartung Es können sich auch glänzende Stellen Die Kochergebnisse sind nicht zufrieden bilden, die auf die Reibung der Topfböden stellend: und die Verwendung nicht geeigneter • Sicherstellen, dass die Gartemperatur Reinigungsmittel zurückzuführen sind. Es ist nicht zu hoch oder zu niedrig ist. schwierig, die Verunreinigungen mit einem Das Kochfeld qualmt: üblichen Reinigungsmittel zu entfernen.
Installation 5 Installation 5.2 Aussparung auf der Arbeitsplatte Der folgende Eingriff benötigt 5.1 Sicherheitshinweise Maurer- und/oder Schreinerarbeiten Entwicklung von Wärme während und ist deshalb von spezialisiertem des Gerätebetriebs Fachpersonal vorzunehmen. Brandgefahr Die Installation kann in Konstruktionen aus den verschiedensten Materialien •...
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Installation Modell mit abgeschrägten Kanten Kochfelddichtung Um das Eindringen von Flüssigkeiten zwischen dem Rahmen des Kochfeldes und der Arbeitsplatte zu verhindern, muss die beigefügte Dichtung vor der Montage des gesamten Kochfeldrandes entlang angebracht werden. Das Kochfeld nicht mit Silikon befestigen. Andernfalls wäre es nicht möglich, das Kochfeld ohne Beschädigungen abzunehmen.
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Installation Kochfelder mit geraden Rand Diese Art von Kochfeld erfordert eine zusätzliche Fräsung der Einrastöffnung, wenn das Kochfeld bündig mit der Arbeitsplatte eingebaut werden soll. min. min. min. min. 20÷60 Nach dem Auftragen der selbstklebenden Dichtung (A) auf der Glasoberfläche und dem Positionieren sowie Befestigen des Kochfeldes, müssen die Ränder mit Silikon (B) ausgefüllt und bei einem Übertreten...
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Installation Befestigungsklemmen Befestigungsbügel Für eine optimale Befestigung und • Die Befestigungsbügel in die an den Zentrierung müssen die Federn wie folgend Seiten des unteren Gehäuses beschrieben angebracht werden: befindlichen Löcher einschrauben, um das Kochfeld an der Struktur zu 1. Die Federn durch leichten Druck befestigen.
Installation 5.3 Einbau Auf neutralem Hohlraum oder Schubladen Auf eingebautem Backofen Falls sich andere Möbelstücke Der Abstand zwischen dem Kochfeld und (Seitenwände, Schubladen usw.), den Küchenmöbeln oder Einbaugeräten Geschirrspüler oder Kühlschrank unter dem muss eine ausreichende Luftzirkulation Kochfeld befinden, muss in einem gewährleisten.
Installation 5.4 Elektrischer Anschluss Allgemeine Informationen Sicherstellen, dass sich die Eigenschaften Elektrische Spannung des Stromnetzes für die Daten auf dem Stromschlaggefahr Typenschild eignen. Das Typenschild mit den technischen Daten, • Der Stromanschluss darf nur von der Seriennummer und dem Prüfzeichen zugelassenem technischem Personal befindet sich gut sichtbar am Gerät.
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Installation Modelle von 60 cm: 220-240 V 1N~ • 380-415 V 2N~ • 220-240 V 2~ • 220-240 V 3~ Das unten abgebildete Schema zeigt die Das mitgelieferte fünfpolige Kabel 5 x Unterseite der Anschlussklemme ohne 2,5 mm² benutzen. angeschlossene Kabel. Die Anschlüsse zwischen den Klemmen 2 und 3 und den Klemmen 4 und 5 müssen immer bestehen.
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Installation Modelle von 60 - 77 - 90 cm: Das unten abgebildete Schema zeigt die Unterseite der Anschlussklemme ohne angeschlossene Kabel. Der Anschluss zwischen den Klemmen 4 und 5 muss immer bestehen. • 220-240 V 1N~ Das mitgelieferte dreipolige Kabel 3 x 6 mm² benutzen.
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Installation Bei Austausch des Kabels kann das Gerät Modelle von 60 - 90 cm (beschränkt auf auch auf folgende Weise in Betrieb gesetzt 3 kW): werden: • 380-415 V 2N~ Vierpoliges Kabel 4 x 4 mm². • 220-240 V 3~ Vierpoliges Kabel 4 x 4 mm².
Installation Fixer Anschluss Abnahmeprüfung An der Speiseleitung einen allpoligen Nach erfolgter Installation eine kurze Trennschalter gemäß der Prüfung vornehmen. Wenn das Gerät nicht Installationsrichtlinien vorsehen. ordnungsgemäß funktioniert, das nächstliegende Kundendienstzentrum zu Der Trennschalter muss sich an einer gut Rate ziehen. erreichbaren Stelle in Gerätenähe befinden.