5) Stellen Sie mit dem Drehregler „Temperatur" 9 die gewünschte Temperatur ein.
Richten Sie sich bei der Temperaturauswahl nach folgenden Tabellen:
Fleisch
Braten im Stück (durchgebraten)
Fleischbrühe
Wild/Geflügel (durchgebraten)
Gulasch (durchgebraten)
Hackfleisch/Wurstmasse (roh)
Obst
Äpfel weich/hart
Apfelmus
Kirschen
Birnen weich/hart
Erdbeeren/Brombeeren
Rhabarber
Himbeeren/Stachelbeeren
Johannisbeeren/Preiselbeeren
Aprikosen
Mirabellen/Renekloden
Pfirsiche
Pflaumen/Zwetschgen
Quitten
Heidelbeeren
Gemüse
Blumenkohl
Spargel
Erbsen
Gewürzgurken
Möhren/Karotten
Kürbis
Kohlrabi
Sellerie
Rosenkohl/Rotkohl
│
DE │ AT │ CH
■
32
Temperatur in °C
100 (MAX)
100 (MAX)
100 (MAX)
100 (MAX)
100 (MAX)
Temperatur in °C
85
90
80
90
80
95
80
90
85
85
85
90
95
85
Temperatur in °C
100 (MAX)
100 (MAX)
100 (MAX)
85
100 (MAX)
90
100 (MAX)
100 (MAX)
100 (MAX)
Zeit in Minuten
85
60
75
75
110
Zeit in Minuten
30/40
30
30
30/80
25
30
30
25
30
30
30
30
30
25
Zeit in Minuten
90
120
120
30
90
30
95
110
110
SEAD 1800 A1