• Verlängern Sie die Garzeit bei kalten
• Gerichte mit einer Soße müssen von
• Feste Gemüsesorten wie Karotten,
• Größere Stücke nach der Hälfte der
• Schneiden Sie Gemüse nach
• Verwenden Sie flaches, breites
• Verwenden Sie kein Kochgeschirr aus
• Der Glasteller ist eine Unterlage zum
Auftauen von Fleisch, Geflügel, Fisch
• Gefrorene, ungeöffnete Lebensmittel
Geeignetes Kochgeschirr und Materialen
Kochgeschirr/Material
Ofenfestes Glas und Porzellan (ohne
Metallteile, z. B. Pyrex, feuerfestes Glas)
Nicht feuerfestes Glas und Porzellan
Glas und Glaskeramik aus feuerfestem/
frostbeständigem Material (z. B. Arcof-
lam), Grillrost
Keramik
Hitzebeständiger Kunststoff bis 200
°C
Pappe, Papier
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Garen mit einer Gabel mehrfach an,
damit sie nicht platzen.
oder tiefgekühlten Lebensmitteln.
Zeit zu Zeit umgerührt werden.
Erbsen oder Blumenkohl müssen in
Wasser gegart werden.
Garzeit wenden.
Möglichkeit in gleich große Stücke.
Kochgeschirr.
Porzellan, Keramik oder Steingut mit
kleinen Löchern z. B. an Griffen oder
unglasierten Böden. Durch in diese
Löcher eingedrungene Feuchtigkeit
kann das Kochgeschirr beim Erhitzen
Risse bekommen.
Erhitzen von Speisen und
Flüssigkeiten. Es ist wichtiger
Bestandteil der Mikrowelle.
auf einem kleinen, umgedrehten
Teller so in einen Behälter legen, dass
die Auftauflüssigkeit vom Behälter
aufgefangen wird.
2)
2)
, Steingut
.
3)
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• Drehen Sie das Lebensmittel nach der
halben Auftauzeit um. Bereits
angetaute Stücke nach Möglichkeit
teilen und herausnehmen.
Auftauen von Butter, Tortenstücken,
Quark
• Nicht vollständig im Gerät auftauen,
sondern bei Zimmertemperatur
auftauen lassen. Dies ergibt ein
gleichmäßigeres Ergebnis. Vor dem
Auftauen alle Metall- oder
Aluminiumverpackungen entfernen.
Auftauen von Obst, Gemüse
• Obst und Gemüse nicht vollständig
im Gerät auftauen, wenn es im rohen
Zustand weiterverarbeitet werden soll.
Bei Zimmertemperatur auftauen
lassen.
• Durch Einstellen einer höheren
Mikrowellenleistung kann Obst und
Gemüse ohne vorheriges Auftauen
gegart werden.
Fertiggerichte
• Sie können Fertiggerichte im Gerät
nur zubereiten, wenn ihre Verpackung
mikrowellengeeignet ist.
• Befolgen Sie die
Herstelleranweisungen auf der
Verpackung (z. B. Metalldeckel
entfernen und Kunststofffolie
einstechen).
Mikrowelle
Auftauen
Aufwär-
men
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1)
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DEUTSCH
65
Grillen/
Umluft
Garen
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