Velocidades/Cantidades Máximas - Unold Modell 78525 Bedienungsanleitung

5. Puede lavar todos los accesorios
retirables como
amasador, el gancho de amasar,
etc. con un poco de agua caliente
VELOCIDADES/CANTIDADES MÁXIMAS
Elemento Nivel
superpuesto
Gancho de 1-5
amasar
Varilla 1-6
mezcladora
en T
Varilla 7-10
batidora
Por favor, no sobrepase las cantidades
máximas aquí indicadas ya que de
lo contrario podría sobrecargar la
máquina. En el caso de masas densas
de levadura (p. ej. masa de pan)
mezcle los ingredientes secos, conecte
el robot de cocina y añada despacio
70
el recipiente
Velocidad Tiempo
50/80 rpm. Nivel 1-2:
30 s
Después
nivel 3-4:
máx. 5 min.
5 0 / 8 0 / 1 0 0 4-6 min.
rpm.
1 2 0 / 1 5 0 4-6 min.
rpm.
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y un detergente suave. Después
aclare con agua clara y séquelos
bien.
Volumen
Masa de levadura, p.
ej., masa de pan: máx.
700 g de harina, peso
máximo total 1,2 kg.
Masa ligera de levadura
p. ej. pan de pasas: máx.
500 g de harina, peso
máximo
Masa de pasta: máx.
500 g de harina y aprox.
5 huevos
Masa de bizcocho: máx.
500 g de harina, peso
máximo total 1,2 kg
7 claras, ingredientes
para
bizcocho de máx. 30 cm
de diámetro
los líquidos a través del orificio de
llenado. Si añadiera más masa de la
adecuada por error, divídala, retire
la mitad y amase las dos partes por
separado.
total 1,0 kg.
una base de