Blaupunkt 5II8.3.0 Gebrauchsanleitung Seite 23

Ontdooien en verhitten
Diepvriesspinazie
Diepvriesgoulash
Op een zacht vuurtje gaarstoven, op een zacht vuurtje koken
Aardappelballetjes*
Vis*
Witte sauzen, bv. bechamel
Geklopte sauzen, bv. bearnaisesaus, Hollandse saus
Koken, stomen, smoren
Rijst (met twee keer zoveel water)
Rijstpap
Aardappelen in de schil
Geschilde aardappelen met zout
Pasta*
Eenpansgerecht, soep
Groenten
Diepvriesgroenten
Koken met de snelkookpan
Sudderen
Rollade
Stoofschotel
Goulash
Braden / frituren met een beetje olie**
Filets, al dan niet gepaneerd
Diepvriesfilets
Koteletten, al dan niet gepaneerd***
Biefstuk (3 cm dik)
Borst (2 cm dik)***
Diepvriesborst***
Hamburgers, gehaktballetjes (3 cm dik)***
Vis en visfilet, ongepaneerd
Vis en visfilet, gepaneerd
Gepaneerde diepvriesvis, bv. vissticks
Garnalen en steurgarnalen
Diepvriesgerechten, bv. gesauteerd
Pannenkoeken
Omelet
Spiegeleieren
Frituren** (150-200 g per portie in 1-2 l olie)
Diepvriesproducten, bv. frieten, kipnuggets
Diepvrieskroketten
Vlees, bv., stukjes kip
Vis, gepaneerd of in bierdeeg
Groenten, paddenstoelen, gepaneerd of in bierdeeg, bv. champignons
Banket, bv. beignets, fruit in bierdeeg
* Koken zonder deksel
** Zonder deksel
***Geregeld omdraaien
Vermogensstand Kookduur
3-4 15-25 min.
3-4 30-40 min.
4.-5. 20-30 min.
4-5 10-15 min.
1-2 3-6 min.
3-4 8-12 min.
2-3 15-30 min.
2-3 30-40 min.
4-5 25-30 min.
4-5 15-25 min.
6-7 6-10 min.
3.-4. 15-60 min.
2.-3. 10-20 min.
3.-4. 7-20 min.
4.-5. -
4-5 50-60 min.
4-5 60-100 min.
3-4 50-60 min.
6-7 6-10 min.
6-7 8-12 min.
6-7 8-12 min.
7-8 8-12 min.
5-6 10-20 min.
5-6 10-30 min.
4.-5. 30-40 min.
5-6 8-20 min.
6-7 8-20 min.
6-7 8-12 min.
7-8 4-10 min.
6-7 6-10 min.
6-7 een voor een frituren
3.-4. een voor een frituren
5-6 3-6 min.
8-9 een portie na de andere
frituren
7-8
6-7
6-7
6-7
4-5
23