Alle tiefgefrorenen Nahrungsmittel sollten mit der Auftauleistungsstufe
(180 W) aufgetaut werden.
Portions-
Garzeit
Lebensmittel
größe
(in Min.)
Fleisch
Hackfleisch
250 g
6 - 7
500 g
10 - 12
Schweinesteaks
250 g
7 - 8
Geflügel
Hähnchenteile
500 g
14 - 15
(2 Stk.)
Ganzes Hähnchen
1200 g
32 - 34
Fisch
Fischfilets
200 g
6 - 7
Ganzer Fisch
400 g
11 - 13
Obst
Beeren
300 g
6 - 7
Brot
Brötchen
(2 Stück)
1 - 1½
(je ca. 50 g)
(4 Stück)
2½ - 3
Toast/Sandwich
250 g
4 - 4½
Roggen- und
500 g
7 - 9
Weizenbrot
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Ruhezeit
Anleitung
(in Min.)
15 - 30
Das Fleisch auf einen flachen Keramikteller
legen. Die schmaleren Seiten mit
Aluminiumfolie schützen. Nach der Hälfte
der Auftauzeit wenden!
15 - 60
Die Hähnchenteile zunächst mit der
Hautseite nach unten, das ganze Hähnchen
zunächst mit der Brust nach unten auf einen
flachen Keramikteller legen. Die dünneren
Teile, wie die Enden der Keulen und Flügel
mit Aluminiumfolie schützen. Nach der Hälfte
der Auftauzeit wenden!
10 - 25
Tiefgefrorenen Fisch in die Mitte eines
flachen Keramiktellers legen. Die dünneren
Teile unter die dicken Teile legen. Die
Schmalseiten der Filets und bei ganzen
Fischen den Schwanz mit Aluminiumfolie
schützen. Nach der Hälfte der Auftauzeit
wenden!
5 - 10
Das Obst auf einem flachen runden
Glasteller (mit großem Durchmesser)
verteilen.
5 - 20
Die Brötchen kreisförmig bzw. das Brot
horizontal auf Küchenpapier in die Mitte
des Drehtellers legen. Nach der Hälfte der
Auftauzeit wenden!
GRILL
Das Heizelement für den Grill befindet sich unter der Decke des Garraums. Es wird bei
geschlossener Tür und rotierendem Drehteller betrieben. Durch die Rotation des Drehtellers
werden die Nahrungsmittel gleichmäßiger gebräunt. Wenn Sie den Grill 2 bis 3 Minuten lang
vorheizen, werden die Speisen schneller gebräunt.
Zum Grillen geeignetes Geschirr:
Das Geschirr sollte hitzebeständig sein und kann Metall enthalten. Verwenden Sie kein
Plastikgeschirr, es schmilzt möglicherweise.
Zum Grillen geeignete Nahrungsmittel:
Schnitzel, Würstchen, Steaks, Hamburger, Speck und dicke Schinkenscheiben, Fischfilets,
Sandwiches und Toast.
Wichtiger Hinweis:
Bei Arbeit im reinen Grillbetrieb beachten Sie, dass die Nahrungsmittel auf den hohen Rost
gelegt werden müssen, sofern nicht anders angegeben.
MIKROWELLE + GRILL
Bei diesem Garprozess wird die Strahlungshitze des Grills mit der Geschwindigkeit von
Mikrowellen kombiniert. Der Modus kann nur bei geschlossener Tür und rotierendem Drehteller
verwendet werden. Durch die Rotation des Drehtellers werden die Nahrungsmittel gleichmäßig
gebräunt. Die Nahrungsmittel werden im abwechselnden Mikrowellen- und Grillbetrieb gegart.
Geschirr für das Garen mit Mikrowelle + Grill
Verwenden Sie Geschirr, das für Mikrowellen durchlässig ist. Das Geschirr sollte hitzebeständig
sein. Verwenden Sie im Kombinationsmodus kein Geschirr aus Metall. Verwenden Sie kein
Plastikgeschirr, es schmilzt möglicherweise.
Für das Garen im Kombinationsmodus Mikrowelle + Grill geeignete Nahrungsmittel:
Für das Garen im Kombinationsmodus eignen sich sämtliche Nahrungsmittel, die aufgewärmt
und gebräunt werden sollen (z. B. überbackene Nudeln), sowie Nahrungsmittel, die nur
eine kurze Garzeit haben und an der Oberfläche gebräunt werden sollen. Weiterhin eignet
sich dieser Modus für große Portionen, bei denen eine gebräunte und knusprige Oberfläche
erwünscht ist (z. B. Hähnchenteile, die nach der Hälfte der Garzeit gewendet werden). Weitere
Einzelheiten finden Sie in der folgenden Tabelle.
Wichtiger Hinweis:
Bei Arbeit im reinen Kombinationsbetrieb (Mikrowelle + Grill) beachten Sie, dass die
Nahrungsmittel auf den hohen Rost gelegt werden müssen, sofern nicht anders angegeben.
Diesbezügliche Anweisungen finden Sie in der folgenden Tabelle.
Die Nahrungsmittel müssen umgedreht werden, wenn sie auf beiden Seiten gebräunt werden
sollen.
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2012-07-13
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