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MIKROWELLENHERD
Bedienungsanleitung mit Zubereitungshinweisen
CE1100/CE1101T
CE1102M/CE1103F
Code No .: DE68-02597D
Kurzreferenz...........................................................................................2
Steam Clean-Funktion............................................................................2
Herd........................................................................................................3
Bedienfeld ..............................................................................................3
Zubehör ..................................................................................................4
Zu dieser Bedienungsanleitung..............................................................4
Sicherheitshinweise................................................................................5
Aufstellen des Mikrowellenherds............................................................6
Stellen der Uhrzeit..................................................................................7
Überprüfen des ordnungsgemäßen Betriebs.........................................7
So funktioniert ein Mikrowellenherd .......................................................7
Verfahrensweise bei Problemen ............................................................8
Erhitzen/Aufwärmen ...............................................................................8
Leistungsstufen und unterschiedliche Garzeiten ...................................9
Beenden/Unterbrechen der Zubereitung ...............................................9
Regulieren der Garzeit ...........................................................................9
Auswählen und Ändern der Gewichtseinheit .........................................9
Automatisches Erhitzen........................................................................10
Automatisches Aufwärmen ..................................................................11
Schnelles Auftauen ..............................................................................12
Junior-Funktion.....................................................................................13
Snack-Funktion ....................................................................................14
Cafeteria-Funktion................................................................................15
Cafeteria-Einstellungen ........................................................................15
Fermentationsfunktion..........................................................................16
Fermentationseinstellungen .................................................................16
Einstellungen für die Backunterlage.....................................................18
Zubereiten in mehreren Schritten.........................................................19
Schnelles Vorheizen.............................................................................19
Zubereiten mit Umluft ...........................................................................20
Grillen ...................................................................................................20
Position des Heizelements ...................................................................21
Auswahl des Zubehörs .......................................................................21
Spießbraten..........................................................................................21
Einstellungen für Spießbraten und Barbecue-Grillrost.........................22
Vertikaler Multispieß.............................................................................22
Kombinierte Mikrowellen- und Grillfunktion..........................................23
Kombinierte Mikrowellen- und Umluftfunktion......................................23
Geruchsbeseitigung .............................................................................24
Manuelles Abschalten des Drehtellers.................................................24
Sicherheitssperre des Mikrowellenherds .............................................24
Ausschalten der Signaltöne .................................................................24
Informationen zum Kochgeschirr .........................................................25
Zubereitungshinweise ..........................................................................26
Reinigen des Mikrowellenherds ...........................................................35
Lagerung und Reparatur des Mikrowellenherds ..................................36
Technische Daten ................................................................................36
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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Samsung CE1100
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Seite 1: Inhaltsverzeichnis
MIKROWELLENHERD Bedienungsanleitung mit Zubereitungshinweisen Kurzreferenz...................2 CE1100/CE1101T Steam Clean-Funktion................2 Herd......................3 CE1102M/CE1103F Bedienfeld ....................3 Zubehör ....................4 Zu dieser Bedienungsanleitung..............4 Sicherheitshinweise................5 Aufstellen des Mikrowellenherds............6 Stellen der Uhrzeit..................7 Überprüfen des ordnungsgemäßen Betriebs.........7 So funktioniert ein Mikrowellenherd ............7 Verfahrensweise bei Problemen ............8 Erhitzen/Aufwärmen ................8 Leistungsstufen und unterschiedliche Garzeiten ........9 Beenden/Unterbrechen der Zubereitung ..........9... -
Seite 2: Kurzreferenz
Kurzreferenz Steam Clean-Funktion Zubereiten von Nahrungsmitteln Durch dem von der Steam Clean-Funktion erzeugten Dampf wird die Ober- fläche des Garraums von einer Kondenswasserschicht überzogen. Danach 1. Drehen Sie den Auswahlschalter auf das Symbol kann der Garraum mühelos gereinigt werden. Mikrowelle ( ☛... -
Seite 3: Herd
Herd Bedienfeld HEIZELEMENT BELÜFTUNGSSCHLITZE BELÜFTUNGSSCHLITZE HERDTÜR DREHTELLER DREHRING BEDIENFELD TÜRGRIFF VERTIEFUNGEN DER DREHAUFSATZ SICHERHEITS- VERRIEGELUNG TÜRVERRIEGELUNG 1. ANZEIGE 15. MIKROWELLENMODUS 16. KOMBIMODUS 2. GERUCHSBESEITIGUNG MIKROWELLE+GRILL 3. STEAM CLEAN 17. GRILLMODUS 4. SCHNELL AUFTAUEN 18. KOMBIMODUS 5. FERMENTATION 6. CAFETERIA MIKROWELLE+UMLUFT 19. -
Seite 4: Zubehör
Zubehör Zu dieser Bedienungsanleitung Je nach Modell wird der Mikrowellenherd mit unterschiedlichen Zubehörteilen Vielen Dank, dass Sie sich für einen SAMSUNG-Mikrowellenherd entschieden für verschiedenste Verwendungszwecke geliefert. haben. Die Bedienungsanleitung enthält viele nützliche Informationen zum Verwenden des neuen Mikrowellenherds: 1. Drehaufsatz: Muss ordnungsgemäß auf die Antriebswelle •... -
Seite 5: Sicherheitshinweise
Sicherheitshinweise WICHTIGE HINWEISE ZUR SICHERHEIT • Rühren Sie vor, während und nach dem Erhitzen um, damit ein plötzliches Überkochen der Nahrungsmittel und die damit verbundene Verbrühungsgefahr LESEN SIE DIE FOLGENDEN HINWEISE AUFMERKSAM DURCH, vermieden wird. UND BEWAHREN SIE SIE SO AUF, DASS SIE SIE SPÄTER SCHNELL •... -
Seite 6: Wichtige Hinweise Zur Sicherheit
Sicherheitshinweise (Fortsetzung) Aufstellen des Mikrowellenherds Der Mikrowellenherd kann an beinahe jedem beliebigen Ort aufgestellt werden 13. Wenn der Mikrowellenherd bei leerem Garraum eingeschaltet wird, erfolgt aus Sicher- (Küchenarbeitsplatte oder Regal, Servierwagen, Tisch). heitsgründen eine automatische Abschaltung. Nach einer Ruhezeit von 30 Minuten kann der Mikrowellenherd wieder wie gewohnt benutzt werden. -
Seite 7: Stellen Der Uhrzeit
Stellen der Uhrzeit So funktioniert ein Mikrowellenherd Der Mikrowellenherd ist mit einer Uhr ausgestattet. Die Uhrzeit kann im 12- Bei Mikrowellen handelt es sich um elektromagnetische Hochfrequenzwellen. und im 24-Stunden-Format angezeigt werden. In folgenden Fällen muss die Mit der abgegebenen Energie können Nahrungsmittel erhitzt oder aufgewärmt Uhr gestellt werden: werden. -
Seite 8: Verfahrensweise Bei Problemen
Modell- und Seriennummer (normalerweise an der Rückseite einmal die Taste +30s ( ). Der Mikrowellenherd wird sofort gestartet. des Mikrowellenherds) • Gewährleistungsbestimmungen • Klare Beschreibung des Problems Wenden Sie sich dann an einen Händler vor Ort oder an den SAMSUNG- Kundendienst. -
Seite 9: Leistungsstufen Und Unterschiedliche Garzeiten
Leistungsstufen und unterschiedliche Garzeiten Regulieren der Garzeit Über die verschiedenen Leistungsstufen können Sie die Menge der abgege- Wie bei der herkömmlichen Nahrungsmittelzubereitung ist es erforderlich, die benen Energie und damit die Zeitdauer festlegen, die (je nach Art und Menge) Garzeit abhängig von den Eigenschaften der Nahrungsmittel oder Ihrem zum Erhitzen oder Aufwärmen unterschiedlicher Nahrungsmittel erforderlich persönlichen Geschmack anzupassen. -
Seite 10: Automatisches Erhitzen
Automatisches Erhitzen Es gibt fünf Funktionen zum automatischen Erhitzen ( ) mit vorprogram- In der folgenden Tabelle sind die verschiedenen Programme zum automatis- chen Erhitzen mit den zugehörigen Mengen, Ruhezeiten und passenden mierten Garzeiten. Sie brauchen daher weder die Garzeit noch die Leis- Empfehlungen beschrieben. -
Seite 11: Automatisches Aufwärmen
Automatisches Aufwärmen Es gibt vier Funktionen zum automatischen Aufwärmen ( ) mit vorpro- In der folgenden Tabelle sind die verschiedenen Programme für automatis- ches Aufwärmen mit den zugehörigen Mengen, Ruhezeiten und passenden grammierten Garzeiten. Sie brauchen daher weder die Garzeit noch die Leis- Empfehlungen beschrieben. -
Seite 12: Schnelles Auftauen
Schnelles Auftauen Mit der Schnellauftaufunktion ( ) können Sie Fleisch, Geflügel, Fisch, Brot, In der folgenden Tabelle sind die verschiedenen Programme für schnelles Auftauen mit den zugehörigen Mengen, Ruhezeiten und passenden Empfe- Kuchen und Obst auftauen. Auftauzeit und Leistungsstufe werden automatisch hlungen beschrieben. -
Seite 13: Junior-Funktion
Junior-Funktion Mit der Junior-Funktion ( ) stehen drei Automatikprogramme für In der folgenden Tabelle sind die Automatikprogramme für von Kindern bevorzugte Nahrungsmittel und Snacks beschrieben. Es sind die entsprech- Hamburger, Ravioli und Popcorn zur Verfügung. Sie brauchen daher weder enden Mengen, Ruhezeiten und Zubereitungsempfehlungen angegeben. die Garzeit noch die Leistungsstufe einzustellen. -
Seite 14: Snack-Funktion
Snack-Funktion Mit der Snack-Funktion ( ) stehen drei Automatikprogramme zum Garen In der folgenden Tabelle sind Automatikprogramme zum Aufwärmen von Fertigkost beschrieben. Es sind die entsprechenden Mengen, Ruhezeiten und von tiefgefrorenen Hähnchenflügeln sowie tiefgefrorenen Pizza-Snacks und Zubereitungsempfehlungen angegeben. Nachos zur Verfügung. Sie brauchen daher weder die Garzeit noch die Leis- Programm Nr. -
Seite 15: Cafeteria-Funktion
Cafeteria-Funktion Cafeteria-Einstellungen Bei Verwendung der Cafeteria-Funktion ( ) wird die Garzeit automatisch In der folgenden Tabelle sind Automatikprogramme zum Aufwärmen von eingestellt. Durch Drehen des Drehrads können Sie die Anzahl der Portionen Getränken und zum Auftauen und Erwärmen von tiefgefrorenem Kuchen angeben. -
Seite 16: Fermentationsfunktion
Fermentationsfunktion Fermentationseinstellungen Bei Verwendung der Fermentationsfunktion ( ) wird die Zeitdauer autom- In der folgenden Tabelle sind Automatikprogramme zum Zubereiten von atisch eingestellt. Durch Drehen des Drehrads können Sie die Anzahl der Joghurt und zum Aufgehen von Hefeteig beschrieben. Es sind die entsprech- Portionen angeben. - Seite 17 Grill-/Umluftfunktion zubereitet werden, sind Sie normalerweise am Boden Spülmittel gereinigt. Spülen Sie sie nach dem Reinigen mit nicht richtig durchgebacken. Mit der Backunterlage von Samsung können sauberem Wasser ab. Verwenden Sie keine Bürste und solche Nahrungsmittel knusprig gebacken werden. Die Backunterlage kann keinen rauen Schwamm, da sonst die Oberfläche beschädigt...
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Seite 18: Einstellungen Für Die Backunterlage
Einstellungen für die Backunterlage Die Backunterlage sollte direkt auf dem Drehteller vorgeheizt werden. Mini-Pizza- 9 x 30 g 3 - 4 450 W + 6 - 7 Die Backunterlage vorheizen. Heizen Sie die Backunterlage mit 600 W und der Grillfunktion vor, und richten Snacks (270 g) Grill... -
Seite 19: Zubereiten In Mehreren Schritten
Zubereiten in mehreren Schritten Schnelles Vorheizen Der Mikrowellenherd kann so programmiert werden, dass Nahrungsmittel in Beim Kochen mit Umluft sollten Sie den Mikrowellenherd auf die gewünschte bis zu vier Schritten erhitzt werden. (Die Modi “Umluft”, “Mikrowelle+Umluft” Temperatur vorheizen, bevor Sie die Nahrungsmittel hineinstellen. und “Vorheizen”... -
Seite 20: Zubereiten Mit Umluft
Zubereiten mit Umluft Grillen Im Umluftmodus können Sie Nahrungsmittel so zubereiten wie in einem Mit dem Grill können Sie Nahrungsmittel ohne Mikrowellen schnell erhitzen herkömmlichen Backofen. Der Mikrowellenmodus wird nicht verwendet. Sie und bräunen. können aus acht voreingestellten Stufen eine Temperatur zwischen •... -
Seite 21: Position Des Heizelements
Position des Heizelements Spießbraten Das Heizelement wird während des Grillvorgangs verwendet. nur CE1102M/CE1103F Es kommt auch beim Zubereiten von Nahrungsmitteln mit Umluft sowie beim Der Grillspieß ist gut zum Grillen geeignet, da so das Fleisch nicht gewendet Grillen oder Braten am Spieß zum Einsatz. Zwei Positionen sind möglich: werden muss. -
Seite 22: Einstellungen Für Spießbraten Und Barbecue-Grillrost
Einstellungen für Spießbraten und Barbecue-Grillrost Vertikaler Multispieß Bevor Sie den Bratspieß oder die Schaschlikspieße verwenden, verstellen Sie nur CE1102M/CE1103F das Heizelement in die vertikale Position. MULTISPIESS Schieben Sie es an die Rückwand des Mikrowellenherds, bis es parallel zur Rückwand Bei Verwendung des Multispießes mit 6 Schaschlikspießen können Sie auf steht. -
Seite 23: Kombinierte Mikrowellen- Und Grillfunktion
Kombinierte Mikrowellen- und Grillfunktion Kombinierte Mikrowellen- und Umluftfunktion Sie können den Grill auch mit der Mikrowellenfunktion kombinieren, um Im Kombinationsmodus erfolgt die Zubereitung sowohl mit Mikrowellen als Nahrungsmittel gleichzeitig schnell zuzubereiten und zu bräunen. auch mit Umluft. Vorheizen ist nicht erforderlich, da der Mikrowellenbetrieb sofort beginnt. -
Seite 24: Geruchsbeseitigung
Geruchsbeseitigung Sicherheitssperre des Mikrowellenherds Verwenden Sie diese Funktion nach dem Zubereiten von geruchsintensiven Der Mikrowellenherd ist mit einer speziellen Kindersicherung ausgestattet. Die Gerichten oder nach starker Rauchentwicklung im Herdinneren. Sperrfunktion sorgt dafür, dass Kinder oder nicht mit dem Gerät vertraute Reinigen Sie zunächst den Herdinnenraum. -
Seite 25: Informationen Zum Kochgeschirr
Informationen zum Kochgeschirr Um Nahrungsmittel im Mikrowellenherd zuzubereiten, müssen die Speisen Metall gleichmäßig von den Mikrowellen durchdrungen werden können, ohne dass sie ✗ • Geschirr Kann zu Funkenbildung oder Feuer führen. vom verwendeten Gefäß reflektiert oder absorbiert werden. ✗ • Gefrierbeutelver- Deshalb muss das Kochgeschirr sorgfältig ausgewählt werden. -
Seite 26: Zubereitungshinweise
Zubereitungshinweise MIKROWELLEN Nahrungsmittel Portion- Leis- Dauer Ruhezeit Anweisungen Mikrowellen dringen in die Nahrungsmittel ein, wobei sie von deren Wasser-, Fett- und sgröße tung (min) (min) Zuckeranteil angezogen und absorbiert werden. Chinagemüse 300 g 600 W 7½ - 8½ 2 - 3 15 ml (1 EL) kaltes Wasser Die Moleküle der Nahrungsmittel werden durch die Mikrowellen in starke Schwingungen hinzufügen. -
Seite 27: Aufwärmen
Zubereitungshinweise (Fortsetzung) Zubereitungshinweise für frisches Gemüse AUFWÄRMEN Verwenden Sie eine geeignete feuerfeste Glasschüssel mit Deckel. Sofern keine andere Im Mikrowellenherd können Speisen in einem Bruchteil der Zeit konventioneller Herde und Kochplatten aufgewärmt werden. Menge empfohlen wird, fügen Sie 30 bis 45 ml kaltes Wasser (2 - 3 EL) je 250 g hinzu Die in der folgenden Tabelle aufgeführten Leistungsstufen und Aufwärmzeiten dienen als (siehe Tabelle). -
Seite 28: Aufwärmen Von Babynahrung
Zubereitungshinweise (Fortsetzung) AUFWÄRMEN VON BABYNAHRUNG Aufwärmen von Flüssigkeiten und Nahrungsmitteln BABYNAHRUNG: Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als Geben Sie die Babynahrung in einen tiefen Porzellanteller. Decken Sie sie mit einem Richtlinie für das Aufwärmen von Nahrungsmitteln. Kunststoffdeckel ab. - Seite 29 Zubereitungshinweise (Fortsetzung) AUFTAUEN Tiefgefrorene Nahrungsmittel lassen sich im Mikrowellenherd hervorragend auftauen. Im Alle tiefgefrorenen Nahrungsmittel sollten mit der Leistungsstufe zum Auftauen Mikrowellenherd werden tiefgefrorene Nahrungsmittel innerhalb kurzer Zeit auf schonende (180 W) aufgetaut werden. Art aufgetaut. Dies kann sehr von Vorteil sein, wenn Sie z. B. unerwartet Besuch beko- mmen.
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Seite 30: Mikrowelle+Grill
Zubereitungshinweise (Fortsetzung) GRILL Grillhinweise für Tiefkühlkost Das Grill-Heizelement befindet sich an der Decke des Innenraums. Es ist in Betrieb, Sofern nichts anderes angegeben wird, heizen Sie den Grill mit der Grillfunktion während die Tür geschlossen ist und der Drehteller sich dreht. Durch die Drehbewegung 3 Minuten lang vor. - Seite 31 Zubereitungshinweise (Fortsetzung) Grilltipps für frische Nahrungsmittel Frische Nahr- Portions- Leistung Dauer Dauer Anweisungen ungsmittel größe Vorder- Rück- Heizen Sie den Grill mit der Grillfunktion 3 Minuten lang vor. seite seite Verwenden Sie zum Grillen die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und (min) (min) Garzeiten als Richtlinie.
- Seite 32 Zubereitungshinweise (Fortsetzung) UMLUFT Zubereitungshinweise mit Umluft für frische Nahrungsmittel wie Blätter- Die Zubereitung mit Umluft ist die herkömmliche und bekannte Methode, Nahrungsmittel in teiggebäck, Quiche, Pizza und Fleisch einem herkömmlichen Ofen mit Heißluft zu garen. Heizen Sie mit der Vorheizfunktion auf die gewünschte Temperatur vor. Das Heizelement und der Ventilator befinden sich an der Rückwand, damit die Heißluft Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als zirkulieren kann.
- Seite 33 Zubereitungshinweise (Fortsetzung) Zubereitungshinweise mit Umluft für frische Nahrungsmittel wie Nahrungsmittel Portions- Leistung Dauer Anweisungen Brötchen, Brot und Kuchen größe (min) Sofern nicht anderweitig empfohlen (siehe Tabelle), heizen Sie mit der Vorheiz- KUCHEN funktion auf die gewünschte Temperatur vor. Haselnusskuchen 500 g 180 W + 18 - 20 Den frischen Teig in eine kleine Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als...
- Seite 34 Zubereitungshinweise (Fortsetzung) Zubereitungshinweise mit Umluft für tiefgefrorene Nahrungsmittel wie Zubereitungshinweise mit Umluft für tiefgefrorene Pizza, Nudeln, Brötchen, Brot und Kuchen Pommes frites und Nuggets Sofern nicht anderweitig empfohlen (siehe Tabelle), heizen Sie mit der Vorheiz- Sofern nicht anderweitig empfohlen (siehe Tabelle), heizen Sie mit der Vorheiz- funktion auf die gewünschte Temperatur vor.
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Seite 35: Zusätzliche Tipps
Zubereitungshinweise (Fortsetzung) Reinigen des Mikrowellenherds Folgende Teile des Mikrowellenherds sollten regelmäßig gereinigt werden, um ZUSÄTZLICHE TIPPS das Ansammeln von Fettspritzern und anderen Nahrungsmittelresten zu SCHMELZEN VON BUTTER vermeiden: 50 g Butter in eine kleine tiefe Glasschale geben. Mit einem Kunststoffdeckel abdecken. •... -
Seite 36: Lagerung Und Reparatur Des Mikrowellenherds
Lagerung und Reparatur des Mikrowellenherds Technische Daten Bei der Lagerung oder Reparatur des Mikrowellenherds sind einige Vorsichts- SAMSUNG ist ständig darum bemüht, die Geräte zu optimieren. Aus diesem maßnahmen erforderlich. Grund können sowohl die Angaben zum Design als auch die Bedienungsanlei- Der Mikrowellenherd darf nicht verwendet werden, wenn die Tür oder die...