Mode Dual Cook (Double cuisson)
Griller en utilisant le mode Dual Cook (Double cuisson) est utile pour les petites quantités
afin d'économiser de l'énergie. Par défaut, seule l'option Grand gril est disponible dans le
compartiment supérieur car le four utilise les éléments chauffants supérieurs.
Modes de cuisson (Gril)
Plage de température (°C)
Mode
Unique
100-270
Le gril à grande surface émet de la chaleur. Utilisez ce mode pour
G 1
Grand gril
faire brunir en surface les aliments (la viande, les lasagnes ou les
gratins par exemple).
100-270
G 2
Gril Éco
Le gril à petite surface émet de la chaleur. Utilisez ce mode pour les aliments
nécessitant peu de chaleur, comme les poissons et les baguettes garnies.
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1. Insérez la plaque séparatrice au niveau 3 pour
activer le mode Double cuisson.
2. Tournez le sélecteur de mode pour sélectionner
.
Par défaut, seule l'option Grand gril (G 1) est
sélectionnée automatiquement.
3. Utilisez le cadran de valeur pour régler la
température, puis appuyez sur OK.
Température
Double
suggérée (°C)
Supérieur
Inférieur
200-250
-
240
-
-
240
Plages de réglage de la température en mode Double cuisson
Vous pouvez utiliser simultanément les compartiments supérieur et inférieur pour des
opérations de cuisson différentes.
En mode Dual cook (Double cuisson), la plage de température d'un compartiment est affectée
par les réglages de température de l'autre compartiment. Par exemple, la cuisson au gril dans
le compartiment supérieur sera limitée par le fonctionnement du compartiment inférieur
en termes de températures de cuisson. Cependant, un compartiment limite ses réglages de
température entre un minimum de 40 et un maximum de 250.
Le compartiment inférieur est limité à (°C)
Si Supérieur est réglé sur (°C)
Minimum
40
60
80
100
120
140
160
180
200
220
250
Maximum
40
45
50
75
65
105
80
135
90
160
105
190
120
220
135
250
145
250
160
250
170
250
Français 19
2016-01-26
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