Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
6.3 Braadsensor instellen
Wanneer u een passende braadstand uit de geadvi-
seerde instellingen hebt gekozen, kunt u de braadsen-
sor instellen. De buitenste verwarmingsring van de
kookzone met twee ringen wordt bij de braadsensor
automatisch bijgeschakeld.
Vereisten
¡ U hebt een pan gekozen die past bij de diameter
van de kookzone.
¡ De lege pan staat in het midden op de kookzone.
¡ Op de pan bevindt zich geen deksel. De sensor
functioneert niet met deksel. U kunt wel een zeef met
spatbescherming gebruiken.
¡ U hebt in de geadviseerde instellingen nagekeken
wat een passende braadstand is.
¡ De kookplaat is ingeschakeld.
¡ De kookzone is gekozen.
Op
tippen.
1.
a In de kookzone-indicatie brandt
verschijnt.
a In het instelgedeelte branden 5 strepen voor de
braadstanden 1-5.
Selecteer in het instelgedeelte de gewenste braad-
2.
stand.
a De braadsensor is geactiveerd.
a De grote kookzone met twee ringen is automatisch
ingeschakeld.
a
knippert tot de braadtemperatuur is bereikt.
Dan klinkt er een signaal en brandt de indicatie
.
Het braadvet in de pan doen.
3.
Gebruik alleen vet dat geschikt is om te bakken en
braden. Kies voor boter, margarine, extra vierge olijf-
olie of varkensreuzel de braadstand 1 of 2.
Doe het voedsel in de pan.
4.
Keer het te braden product af en toe om aanbran-
5.
den te voorkomen.
en de indicatie
6.4 Braadsensor uitschakelen
Op
tippen.
▶
6.5 Geadviseerde instellen voor bakken en
braden met braadsensor
Hier vindt u adviezen over de braadstanden waarmee u
de verschillende gerechten het beste kunt bereiden. De
braadtijd hangt af van de soort, het gewicht, de dikte
en de kwaliteit van de levensmiddelen.
Aanwijzingen voor de bereiding
¡ De aangegeven braadstanden zijn afgestemd op
een bereiding in de systeempan. Bij andere pannen
kunnen de braadstanden afwijken.
¡ Eerst de lege pan verhitten. Wanneer het geluidssig-
naal klinkt, doet u het braadvet en de levensmidde-
len in de pan.
Vlees
Gerecht
Schnitzel, al dan niet gepa-
neerd
Filet
1
Kotelet
1
Cordon bleu
Steaks rare, 3 cm dik
Steaks medium of well done,
3 cm dik
Borst van gevogelte, 2 cm dik
Worstjes, gekookt of rauw
Hamburger, 1,5 cm dik
Gehaktballen, 2 cm dik
Reepjes vlees in gebonden
saus, gyros
Gehakt
Spek
1
Het gerecht meerdere malen keren.
Vis
Vis, gebraden, bijv. forel
Visfilet, al dan niet gepaneerd
Scampi's, garnalen
Eiergerechten
Pannenkoeken
Omeletten
Spiegelei
Roerei
Braadsensor nl
Braad-
Totale
stand
braadtijd
vanaf het
geluidssig-
naal in mi-
nuten
4
6-10
4
6-10
3
10-17
3
15-20
5
6-8
4
8-12
1
3
10-20
1
3
8-20
3
6-30
1
3
10-20
4
7-12
4
6-10
2
5-8
3
10-20
3/4
10-20
4
4-8
4
ononderbro-
ken bakken
2
3-6 per por-
tie
2/4
2-6
2
2-4
69
Werbung
Kapitel
Inhaltsverzeichnis
