Uw Apparaat Leren Kennen; De Bediening In Essentie - Junker JE26DH1 Serie Gebrauchsanleitung

4

Uw apparaat leren kennen

4.1 Kookzones
Hier vindt u een overzicht van de verschillende bijscha-
kelingen van de kookzones.
Wanneer u de bijschakelingen activeert, branden de
bijbehorende indicaties.
Wanneer u een kookzone inschakelt, wordt deze in de
laatst ingestelde grootte ingeschakeld.
Kookzone
Kookzone met
één ring
5

De Bediening in essentie

5.1 Kookplaat inschakelen of uitschakelen
U schakelt de kookplaat in en uit met de kookzone-
knop.
5.2 Instellen van de kookzones
Met de kookzoneknop stelt u het verwarmingsvermo-
gen van de kookzone in.
Kookstand
1 laagste stand
9 hoogste stand
5.3 Insteladvies voor het koken
Hier krijgt u een overzicht van verschillende gerechten
en de bijbehorende kookstanden.
De bereidingstijd varieert afhankelijk van de soort, het
gewicht, de dikte en de kwaliteit van de gerechten. De
doorkookstand is afhankelijk van het gebruikte kookge-
rei.
Aanwijzingen voor de bereiding
¡ Voor het aan de kook brengen kookstand 9 gebrui-
ken.
¡ Dikvloeibaar voedsel af en toe omroeren.
¡ Levensmiddelen die snel en heet worden aangebra-
den of waarbij tijdens het aanbraden veel vloeistof
vrijkomt, in kleine porties aanbraden.
¡ "Tips voor energiebesparend koken." → Pagina 24
Smelten
Gerecht
Boter, gelatine
Bijschakelen en uitschake-
len
Door- Door-
kook- kookduur
stand in minu-
ten
1 -
Opmerkingen
¡ Donkere gedeelten in het gloeibeeld van de kookzo-
ne hebben een technische oorzaak. Ze zijn niet van
invloed op de werking van de kookzone.
¡ De kookzone regelt de temperatuur door de verwar-
ming in en uit te schakelen. Ook bij het hoogste ver-
mogen kan de verwarming inschakelen en uitscha-
kelen.
– Gevoelige onderdelen worden daarmee be-
schermd tegen oververhitting.
– Het apparaat wordt beschermd tegen elektrische
overbelasting.
– Er worden betere kookresultaten behaald.
¡ Bij kookzones met meerdere ringen kunnen de ver-
warmingen van de binnenste ringen en de verwar-
ming van de bijgeschakelde ringen op verschillende
tijdstippen worden ingeschakeld en uitgeschakeld.
Verwarmen of warmhouden
Eenpansgerecht, bijv. linzen-
schotel
1
Melk
1
Bereid het gerecht zonder deksel.
Gaarstoven of zachtjes laten koken
1, 2
Knoedels, balletjes
1, 2
Vis
Witte saus, bijv. bechamelsaus
1
Het water met afgesloten deksel aan de kook bren-
gen.
2
Kook het gerecht verder zonder deksel.
Koken, stomen of stoven
Rijst met dubbele hoeveelheid
water
Aardappelen in schil
Gekookte aardappelen
1, 2
Deegwaren, pasta
Eenpansgerecht, soep
Groente, vers of diepvries
Voedsel in de snelkookpan
1
Het water met afgesloten deksel aan de kook bren-
gen.
2
Kook het gerecht verder zonder deksel.
Sudderen
Rollades
Stoofvlees
Goulash
Uw apparaat leren kennen nl
1 -
1-2 -
3-4 20-30
3 10-15
1 3-6
3 15-30
3-4 25-30
3-4 15-20
5 6-10
3-4 15-60
3-4 10-20
3-4 -
3-4 50-60
3-4 60-100
3-4 50-60
25