Istruzioni Per L'uso; Avvertenze Per L'utilizzatore; Istruzioni Per La Pulizia; Avvertenze Per La Pulizia - ALI Proxe 70 Serie Anweisungen Für Installation, Gebrauch Und Wartung

AVVERTENZE PER L'UTILIZZATORE

Il costruttore dell'apparecchiatura non
può essere considerato responsabile
per eventuali danni causati dalla
inosservanza degli obblighi sotto
riportati.
Leggere attentamente questo
•
manuale. Fornisce importanti
informazioni sulla sicurezza
d'installazione, d'uso e manutenzione
dell'apparecchiatura.
Conservare questo manuale in un
•
luogo sicuro e noto, per essere
consultabile per la durata di utilizzo
dell'apparecchiatura.
L'installazione, la conversione ad
•
altro tipo di gas e la manutenzione
dell'apparecchiatura devono essere
eff ettuati da personale qualifi cato
e autorizzato dal costruttore, in
conformità alle normative di sicurezza
in vigore e alle istruzioni di questo
manuale.
Per l'assistenza rivolgersi solo a centri
•
tecnici autorizzati dal costruttore ed
esigere l'uso di ricambi originali.
Sottoporre l'apparecchiatura, almeno
•
due volte all'anno, a manutenzione. È
consigliato di stipulare un contratto di
manutenzione.
L'apparecchiatura è destinata all'uso
•
professionale e deve essere utilizzata
da personale addestrato.
L'apparecchiatura è destinata alla
•
cottura dei cibi come indicato nelle
avvertenze d'uso. Ogni altro uso è
considerato improprio.
Evitare di far funzionare a vuoto, per
•
lunghi periodi, l'apparecchiatura.
Eff ettuare il preriscaldamento
immediatamente prima dell'uso.
Sorvegliare l'apparecchiatura durante
•
il suo funzionamento.
In caso di guasto o malfunzionamento
•
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Istruzioni per l'uso

dell'apparecchiatura, chiudere il
rubinetto di intercettazione gas e/o
disinserire l'interruttore generale di
alimentazione elettrica, installati a
monte della stessa.
Eseguire la pulizia secondo le
•
istruzioni fornite nel capitolo

"ISTRUZIONI PER LA PULIZIA".

Non tenere materiali infi ammabili
•
in prossimità dell'apparecchiatura.
PERICOLO DI INCENDIO.
Non ostruire i fori di aerazione e di
•
scarico presenti sull'apparecchiatura.
Non manomettere i componenti
•
dell'apparecchiatura.
Si consiglia di utilizzare
•
equipaggiamento personale di
protezione, possibilità di spargimento
di cibo molto caldo.
Durante il funzionamento
•
dell'apparecchiatura vi è la possibilità
che il pavimento circostante diventi
scivoloso, porre attenzione e utilizzare
mezzi idonei per evitare di cadere.
Prestare attenzione alla
•
movimentazione di accessori
(per es. pentole) e parti mobili
dell'apparecchiatura, assumere una
postura corretta.
Questa tipologia di apparecchi è
•
destinata ad essere utilizzata per
applicazioni commerciali, ad esempio
cucine di ristoranti, mense, ospedali e
imprese commerciali, come panetterie,
macellerie, ecc., ma non è destinata
per la produzione di massa continua di
cibo.
USO DELLA FRIGGITRICE A GAS
AVVERTENZE D' USO
•
L'apparecchiatura e' destinata alla frittura dei cibi in olio
•
o grasso solido.
•
Evitare di introdurre in vasca cibi voluminosi o non
sgocciolati poiche' possono provocare schizzi d'olio
bollente e il traboccamento dell' olio dalla vasca.
•
Ripristinare il bagno d'olio ogni qualvolta scende al di
sotto del livello minimo, contrassegnato dall'apposita
tacca di riferimento (pericolo di incendio).