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Angelo Po 1G1FAPG Bedien- Und Installationshandbuch Seite 99

Kochplatte + offene flammen + backofen
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  • DEUTSCH, seite 58
6 - Utiliser des jets d'e au sous pression unique-
ment sur les parties extérieures.
7 - De nettoyer rapidement les résidus d'aliment
pour éviter qu'ils durcissent.
NETTOYAGE DE LA PLAQUE
Important
Pour le nettoyage, utiliser exclusivement
des produits détergents pour usage ali-
mentaire.
Pour cette opération, procéder comme suit.
1 - Eteindre et laisser refroidir l'appareil.
2 - Utiliser une raclette pour enlever les résidus de
cuisson de la plaque.
3 - Etaler sur la plaque un produit dégraissant appro-
prié et le laisser agir pendant quelques minutes.
4 - Nettoyer soigneusement la plaque a vec une
éponge, rincer abondamment et essuyer.
Important
Bien rincer la plaque de cuisson pour enle-
ver tout résidu de détergent dégraissant et
éviter la formation de taches et d'auréoles à
la réutilisation de la plaque.
NETTOYAGE DE LA TABLE DE CUISSON, DES BRÛLEURS ET DES ACCESSOIRES
Pour cette opération, procéder comme suit.
1 - Démonter la tête de brûleur (A) et le brûleur (B).
2 - Nettoyer soigneusement le brûleur et la tête de
brûleur et vérifier que ses trou s ne soient pas
obstrués.
3 - Effectuer périodiquement le nettoyage de la
fente d'allumage sur le brûleur.
4 - Nettoyer la table de cuisson.
Important
La plaque grille-viande est en contact avec les
aliments; après son utilisation, la nettoyer
avec un produit dégraissant approprié. Le la-
vage en lave-vaisselle est conseillé.
5 - Nettoyer les accessoires après leur utilisation avec
un dégraissant approprié. Le lavage en lave-vais-
selle est conseillé.
6 - Essuyer les surfaces et remonter les composants.
Attention
Ne pas verser d'eau ou ne pas faire tomber de
saleté à l'intérieur du brûleur, pour ne pas
provoquer le dysfonctionnement du brûleur
ou l'obturation de la buse.
8 - De nettoyer les dépôts calcaires qui peuvent se
former sur certaines surfaces de l'appareil.
Attention
Ne pas effectuer le lavage en lave-vaisselle
pour les éléments en fonte tels que brûleurs,
couvercles et grilles.
- 13 -
IDM-39618500800.tif
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