Inhaltsverzeichnis
Werbung
Kleingebäck
Plätzchen
Makronen
Baiser
Muffins
Brandteiggebäck
Blätterteiggebäck
gg
Hefeteiggebäck
gg
Brot und Brötchen
68
: = 3D Heißluft
% = Ober /Unterhitze
' = HydroBacken
Zubehör
Backblech
Universalpfanne + Backblech 3+1
Universalpfanne +
2 Backbleche
Backblech
Universalpfanne + Backblech 3+1
Universalpfanne +
2 Backbleche
Backblech
Rost mit Muffinblech
2 Roste mit Muffinblechen
Backblech
Backblech
Universalpfanne + Backblech 3+1
Universalpfanne +
2 Backbleche
Backblech
Universalpfanne + Backblech 3+1
Beim Brotbacken den Backofen vorheizen, sofern
nichts anderes angegeben ist.
Nie Wasser in den heißen Backofen gießen.
Beim Backen auf 2 Ebenen die Universalpfanne
immer über dem Backblech einschieben.
Höhe
Heizart
3
:
:
1+3+5
:
2
%
:
1+3+5
:
3
:
3
%
3+1
:
2
'
3
:
:
1+3+5
:
3
'
:
Temperatur
Backdauer
in C
in Minuten
140 160
15 25
130 150
25 35
130 150
30 40
100 120
30 40
100 120
35 45
100 120
40 50
80 100
100 150
180 200
20 25
160 180
25 30
210 230
30 40
180 200
20 30
180 200
25 35
170 190
35 45
190 210
20 30
160 180
25 35
Werbung
Inhaltsverzeichnis
