Vaniljalla ja hunajalla maustetut kuivatut
luumut
(pannukakkujen täytteeksi tai levitteeksi)
(käytä leikkurin lisäosaa j, nopeus 15)
Lisää leikkurikulhoon 100 grammaa
paksua hunajaa ja 100 grammaa
kuivattuja luumuja. Hienonna luumuja
10 sekuntia ja lisää sitten joukkoon
50 millilitraa (vaniljalla maustettua) vettä
ja anna laitteen käydä vielä kolme
sekuntia.
Lisävarusteet
Braun Sitruspuserrin PJ 600 Type 3200
Nopeus: 1 - 3
c
Braun Mehulinko-lisäosa SJ 600 Type 3200
6
5
4
3
2
1
70
70
Pienempien taikinoiden sekoittaminen
Teholeikkurissa voidaan valmistaa vain alla olevan tyyppistiä taikinoita. Ohjeiden
määrät ovat enimmäisvalmistusmääriä.
Pannukakkutaikina
250 g jauhoja
3
3
/
dl maitoa
4
2 munaa
suolaa
Kerman vaahdottaminen
2 dl kerma
d
a
e
f
Sekoita jauhot, munat,
suola ja puolet maidosta,
lisää loppu maito
moottorin käydessä.
a
e
b
c
g
Nopeus
Käyttökytkimen
asento
6
I
45-60 sek
6
I
30 sek
b
f
2
1
d
h
Aika