Réglages De Cuisson - Atag HIDD9471LV Bedienungsanleitung

UTILISATION
Réglages de cuisson
Comme les valeurs de réglage dépendent de la quantité et de la composition du mets et
de la casserole, vous ne pouvez utiliser le tableau ci-dessous qu'à titre informatif.
Utilisez la fonction « Boost »
• porter rapidement les aliments ou le liquide à ébullition ;
• « blanchir » les légumes ;
• chauffer l'huile et la graisse ;
• wok.
Utilisez le réglage 9 pour :
• saisir les viandes ;
• cuisiner le poisson ;
• cuire les omelettes ;
• frire les pommes de terre cuites à l'eau ;
• frire les aliments en bain d'huile.
Utilisez les réglages 7 et 8 pour :
• cuire les crêpes épaisses ;
• frire les tranches épaisses de viande panée ;
• frire le bacon (gras) ;
• cuire les pommes de terre crues ;
• préparer du pain perdu ;
• frire du poisson panné ;
• cuire des pâtes ;
• frire des tranches fines de viande panée.
Utilisez les réglages 4 à 6 pour :
• terminer la cuisson de grandes quantités d'aliments
• décongeler les légumes durs ;
• frire les tranches épaisses de viande panée.
Utilisez les réglages 1 à 3 pour :
• faire frémir du bouillon ;
• faite mijoter des viandes ;
• faite mijoter des légumes ;
• faire fondre du chocolat ;
• pocher ;
• faire fondre du fromage.
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pour :