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Atag IG9571MB Gebrauchsanweisung Seite 23

Gas-induktionskochfeld
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FONCTIONNEMENT INDUCTION
Plat
Nombre de
personnes
Pommes de terre
6 - 8
cuites
Legumes (fermes)
4 - 6
cuits
Riz
4 - 5
Pâtes
2 - 3
1) Le riz ou les pâtes peuvent être ajoutés après le signal sonore.
*
Cette fonction donne les meilleurs résultats avec les récipients conseillés par ATAG (consulter
le site www.atag.nl).
** Ces fonctions du menu donnent les meilleurs résultats lorsqu'elles sont démarrées au début
de la cuisson.
Fonction ébullition */**
Cette fonction amène le contenu de la casserole au point d'ébullition
(100 °C) et l'y maintient. Un signal sonore est émis lorsque le contenu
du récipient bout ou que l'on peut ajouter les ingrédients. Cette
fonction ne fonctionne que si le couvercle est placé sur la casserole.
Quantité
Casserole
1000 - 1 400 g
Marmite haute (Ø 200)
500 - 750 g
Marmite haute (Ø 200)
400 - 500 g
Marmite haute (Ø 240)
200 - 300 g
Marmite haute (Ø 200)
Fonction mijotage*
La température de cuisson du plat est maintenue proche du point
d'ébullition (90 °C - 95 °C). La fonction mijotage donne les meilleurs
résultats en couvrant le récipient. Remuez les plats de composition
épaisse toutes les 15 minutes. Le temps de mijotage maximum est de 8
heures, à moins qu'un temps plus court ait été réglé avec le minuteur.
Plat
Quantité +/-
1 l
Sauce ou
soupe
1,5 l
Zone
Remplissage de la casserole
(début de cuisson)
Ø 210 / Bridge
2,5 l pommes de terre comprises
Ø 210 / Bridge
2,5 l légumes compris
Ø 210 / Bridge
2,0 l eau uniquement
Ø 210 / Bridge
2,0 l eau uniquement
Casserole
Marmite basse (Ø 200)
Marmite haute (Ø 200)
1)
1)
Zone
Ø 210 / Bridge
Ø 210 / Bridge
FR 23

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